Des mamans, des futures mamans, des peut-être un jour mamans, des vies, des joies et des peines,
des copines et du soutien quand on en a besoin... un partage de tous les instants

 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 risottomate

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
luna
SPIDKITCHENINGUEURL
avatar

Nombre de messages : 8435
Age : 51
Localisation : Nord Cotentin
Date d'inscription : 11/11/2007

MessageSujet: risottomate   4/5/2008, 13:16

hier soir j'ai fait un riz tomate qui a été apprécié.
c'est une recette facile, je vous fais partager :

un mug de riz
une petite boite de tomates pelées
un bouillon cube de votre choix
crème fraiche
parmesan
sel poivre piment
huile d'olive

faire sauter votre riz sec dans l'huile d'olive. quand il devient doré, rajouter le jus de la boite de tomates pelées, et un verre d'eau. mélanger, rajouter les tomates coupées en petits morceaux.

rajouter du liquide si ça croche au fond de la casserole. rajouter le bouillon cube, le sel le poivre, le piment, selon ce que vous aimez.

il faut laisser cuire doucement, rajouter du liquide, jusqu'à ce que le riz soit bien cuit. chez nous on aime le risotto "moelleux", alors on fait bien cuire, et on laisse de la sauce. cette sauce est faite en rajoutant un peu de crème au tout.

puis un demi sachet de parmesan.

miam, c'est super bon. flower
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
risottomate
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Esprit de familles :: Questions d'habitudes et de savoir-faire :: Autour de notre table :: Nos recettes :: Recettes salées à tester et partager-
Sauter vers: