Les salades composées

Vous êtes adeptes?
Vous mettez quoi dedans?

Alors moi, c'est souvent mon repas du soir!

J'en fais trèèèèèèèèès souvent et je varie avec: poulet froid, tomate, poivrons, olives, thon, oeuf, carottes rapées, mozza, betteraves, choux blanc, salade verte, des de jambon, des de fromage, croutons, lardons de saumon ect ...

Tout ce qui est frais et qui est comestible en fait

Avant pas trop, pour moi la salade c'était surtout un accompagnement, pour avoir du frais dans un coin de l'assiette (juste une vinaigrette huile d'o-citron-moutarde-ail, des fois des tomates cerises, jamais de vinaigre, ça ne passe pas ).
Puis j'ai découvert (grâce à une froumeuse je casse le suspens de suite c'est Lorène ) la salade Caesar
C'est bien simple je t'en boufferais tous les jours que dieu fait. Je me calque sur cette recette de marmiton, et j'ai conquis mes copines, pas rassurées à l'idée d'une salade en guise de repas pourtant.
Sinon il y a la traditionnelle salade au chèvre chaud, avec des morceaux de pomme et du miel, j'aime bien.
Et je pioche sans vergogne dans tous les saladiers quand on va à un barbec, les salades de riz, de pâtes, etc. Mais je n'en ferais pas pour moi seule.