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 Tarte surimi- moutarde - courgettes

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caroline
Mouette sans accenG à la plume bleue et blanche
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Date d'inscription : 09/11/2007

MessageSujet: Tarte surimi- moutarde - courgettes   9/11/2007, 12:36

j'ai trouvé cette recette simpliste à faire, et qui ma fois ne doit pas être mauvaise

pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée, 12 bâtons de surimi, 1 belle courgette, 20 cl de crême semi-épaisse, moutarde à l'ancienne, fromage râpé, poivre.

1 - déroulez la pâte feuilletée et tapissez en un moule à tarte (en conservant le papier cuisson qui l'entoure). Badigeonnez le fond de la pâte de moutarde.

2 - recouvrez des bâtons de surimi coupés en rondelles et versez dessus la moitié de la crême, poivrez.

3 - ajoutez la courgette râpée et arrosez avec le reste de crême. Finissez par une couche de fromage râpé, enfournez à four chaud thermostat 6 (180°) et faites cuire 40 mn.
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Tarte surimi- moutarde - courgettes
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