| [sucré salé] Poulet coco | |
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+6Gaëlle Frannou Tibou Crocodilette poulpy Hermance 10 participants |
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Hermance Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Nombre de messages : 21525 Age : 51 Localisation : Pantruche ! Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 10:21 | |
| Ingrédients pour 2 gros mangeurs : - 4 escalopes de poulets - 2 boîtes de lait de coco - 1 boîte de chair de tomates - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 boîte d'ananas en morceaux (spécial feignasse ) - 15 gr de beurre - plein d'épices de votre choix - sel et poivre - Couper les blancs en morceaux et les faire dorer, réserver. - Faire revenir l'oignon et le poivron. - Remettre le poulet et ajouter tout le reste - Mettre beaucoup d'épices (perso je mets du piment, du 4 épices, du curry, du cumin, de la muscade, mais c'est chacun son choix) - Amener à ébullition puis laisser réduire à feu doux. C'est encore mieux la veille pour le lendemain, évidemment, et je le sers avec du riz. Je mets les photos ce soir
Dernière édition par Lorène le Jeu 27 Nov 2008 - 10:24, édité 2 fois (Raison : j'oublie des trucs, je rajoute au fur et à mesure) | |
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poulpy Mère porteuse de plaid tricoté à 4 mains
Nombre de messages : 3289 Age : 48 Localisation : Au fin fond du monde Date d'inscription : 12/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 10:22 | |
| J'avais lu poulet Croco | |
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Hermance Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Nombre de messages : 21525 Age : 51 Localisation : Pantruche ! Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 10:23 | |
| Ouai, c'est pareil : tu débites une croco en petits morceaux, tu fais dorer, etc... | |
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Crocodilette Crocodilus agilitis digitis
Nombre de messages : 13769 Age : 43 Localisation : Tours Date d'inscription : 11/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 11:21 | |
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Tibou Championne de cache-cache bio-brouettée
Nombre de messages : 10415 Age : 41 Date d'inscription : 12/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 11:28 | |
| Zazou a une recette similaire ! C'est super bon ! | |
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Frannou Maman de Cap'taine Titouan, Amiral Aliaume et Mousse Solal
Nombre de messages : 19043 Age : 51 Localisation : Belgique Date d'inscription : 11/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 11:36 | |
| c'est une version différente du strobon! miammmmm | |
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Gaëlle Douce maman tordue de 2 lardons
Nombre de messages : 18524 Age : 48 Date d'inscription : 09/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 12:28 | |
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Graziella TESTEUSEDETRUKIVIBRE
Nombre de messages : 12358 Age : 48 Localisation : Courcelles / Carolo Date d'inscription : 22/12/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 16:11 | |
| Ce sera mon menu de ce soir.....
au fait, si j'ai pas de poivron rouge, c'est graaaave? | |
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Hermance Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Nombre de messages : 21525 Age : 51 Localisation : Pantruche ! Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 16:17 | |
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Graziella TESTEUSEDETRUKIVIBRE
Nombre de messages : 12358 Age : 48 Localisation : Courcelles / Carolo Date d'inscription : 22/12/2007
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Violette TRAYGRANDLAYNGOUIST
Nombre de messages : 9418 Age : 48 Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 17:35 | |
| Le jus d'ananas de la bite boite, (rho faute de frappe edit), tu le mets avec Lo ou pas ?
Dernière édition par Cathy le Jeu 27 Nov 2008 - 17:40, édité 1 fois | |
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Hermance Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Nombre de messages : 21525 Age : 51 Localisation : Pantruche ! Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 17:37 | |
| vi | |
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Violette TRAYGRANDLAYNGOUIST
Nombre de messages : 9418 Age : 48 Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 17:41 | |
| Okay !!! Ça doit déchirer des culottes de mémés ça aussi ! | |
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Khélia
Nombre de messages : 8296 Age : 42 Date d'inscription : 11/12/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 18:12 | |
| Ca a l'air trop bon, je vais tester. Merci! | |
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Ilo 'Maman-Poulette d'une craquante poussinette
Nombre de messages : 3876 Age : 38 Localisation : Dans notre petit nid douillet Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 19:41 | |
| Purée à lire à l'heure du repas c'est mortel Fait crotte je n'ai que du poulet dans mon frigo et pas le reste Je veux | |
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Graziella TESTEUSEDETRUKIVIBRE
Nombre de messages : 12358 Age : 48 Localisation : Courcelles / Carolo Date d'inscription : 22/12/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Jeu 27 Nov 2008 - 19:50 | |
| C'était vraiment très très bon. Zhom a adoré. Merci pour la recette | |
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Gaëlle Douce maman tordue de 2 lardons
Nombre de messages : 18524 Age : 48 Date d'inscription : 09/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Ven 28 Nov 2008 - 8:29 | |
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Tibou Championne de cache-cache bio-brouettée
Nombre de messages : 10415 Age : 41 Date d'inscription : 12/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Ven 28 Nov 2008 - 9:08 | |
| Pourquoiiiiiiiiiii je n'ai pas de belle cuisine pour faire le poulet cocoooooooo de Looooooooo ?? | |
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Hermance Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Nombre de messages : 21525 Age : 51 Localisation : Pantruche ! Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Ven 28 Nov 2008 - 9:27 | |
| - Graziella a écrit:
- C'était vraiment très très bon. Zhom a adoré.
Merci pour la recette Oh ben je suis contente alors ! Mais ce qui est marrant dans cette recette, c'est que ça n'a jamais tout à fait le même goût vu que les épices varient, leur quantité varie... Hier je m'étais un peu lâchée sur le piment d'espelette, ça arrachait bien | |
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Crocodilette Crocodilus agilitis digitis
Nombre de messages : 13769 Age : 43 Localisation : Tours Date d'inscription : 11/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Sam 29 Nov 2008 - 12:49 | |
| Fait hier soir ! Miam slurp ! Y a pas à dire, j'adooore le sucré-salé ! | |
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Gaëlle Douce maman tordue de 2 lardons
Nombre de messages : 18524 Age : 48 Date d'inscription : 09/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Lun 1 Déc 2008 - 10:05 | |
| Je l'ai fait samedi Dé-li-cieux! C'est normal que j'avais beaaaaaucoup de sauce? Tes boîtes de lait de coco sont petites ou grandes? | |
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Crocodilette Crocodilus agilitis digitis
Nombre de messages : 13769 Age : 43 Localisation : Tours Date d'inscription : 11/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Lun 1 Déc 2008 - 10:06 | |
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Hermance Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Nombre de messages : 21525 Age : 51 Localisation : Pantruche ! Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Lun 1 Déc 2008 - 17:47 | |
| Avant je le faisais avec uen seule boîte, mais maintenant j'en mets deux et je laisse fristouiller longtemps pour que ça réduise bcp et qu'on sente mieux le goût coco | |
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Khélia
Nombre de messages : 8296 Age : 42 Date d'inscription : 11/12/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Ven 26 Déc 2008 - 10:21 | |
| Je teste ce midi mais je viens de me rendre compte que j'ai tout sauf la chair de tomates .... C'est grave ou pas?? | |
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Hermance Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Nombre de messages : 21525 Age : 51 Localisation : Pantruche ! Date d'inscription : 10/11/2007
| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco Ven 26 Déc 2008 - 11:04 | |
| tu as du concentré de tomates ? | |
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| Sujet: Re: [sucré salé] Poulet coco | |
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| [sucré salé] Poulet coco | |
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