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 Recettes du WWF

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Gaëlle
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 12:03

Selphy a écrit:
Alors là, j'ai de gros doutes

Edith : Ou alors tu viens de m'apprendre quelque chose scratch

Edith 2 : pour le cidre, tout du moins. Parce que pour le vin je le savais, mais le cidre scratch C'est fort sucré non ? scratch

J'ai les mêmes doutes que Selphy scratch
L'alcool a flamber, ça je comprends mais toute une bouteille, ça ne peut pas flamber scratch
Mais tu m'apprends ptete qqch, je vais me renseigner tiens Wink
Et 1.5 kilos de porc, c'est pour combien?

Ceci dit, ça me donne bien envie
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Gaëlle
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 12:05

Selphy a écrit:
Je confirme, je me suis régalée (bon, je ne dis pas, c'est super chiant de tout découper en julienne, mais je crois vraiment que j'en avais beaucoup beaucoup )

Miaaaam, ça a l'air délicieux

Quand tu dis que tu en fais bcp +, tu augmentes les quantités de tout ou tu fais seulement + de légumes pour les mêmes quantités d'eau, de matière grasse etc etc?
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Gaëlle
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 12:07

Ah merci fée!! Je ne suis pas qqun de sucré dont aucune envie de dessert pour le moment, je me contente de yaourts, brassés aux fruits, fruits etc mais je sens qu'un jour viendra où ses recettes tomberont à point
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Selphy
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 12:43

Gaëlle a écrit:
Selphy a écrit:
Je confirme, je me suis régalée (bon, je ne dis pas, c'est super chiant de tout découper en julienne, mais je crois vraiment que j'en avais beaucoup beaucoup )

Miaaaam, ça a l'air délicieux

Quand tu dis que tu en fais bcp +, tu augmentes les quantités de tout ou tu fais seulement + de légumes pour les mêmes quantités d'eau, de matière grasse etc etc?
Ben en fait, comme j'avais pile 800g de filet de poulet, j'ai tout doublé. Very Happy
J'en ai préparé pour 8 quoi ! Wink
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Annouch
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 13:39

Gaëlle a écrit:
Selphy a écrit:
Alors là, j'ai de gros doutes

Edith : Ou alors tu viens de m'apprendre quelque chose scratch

Edith 2 : pour le cidre, tout du moins. Parce que pour le vin je le savais, mais le cidre scratch C'est fort sucré non ? scratch

J'ai les mêmes doutes que Selphy scratch
L'alcool a flamber, ça je comprends mais toute une bouteille, ça ne peut pas flamber scratch
Mais tu m'apprends ptete qqch, je vais me renseigner tiens Wink
Et 1.5 kilos de porc, c'est pour combien?

Ceci dit, ça me donne bien envie

Je veux bien que vous vous renseigniez Wink Je ferai de même demain.

Si on dit que la recette est pour 8 personnes et qu'on compte le cidre comme bu ça fait 12,5cl de cidre à rajouter soit 1 point.
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Annouch
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 13:41

Donc 5 points par portion sans compter les éventuels féculents.
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Séverine



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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 15:26

Testé la recette poulet à la moutarde... miam !
Alex est réconcilié avec le poulet Wink
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Gaëlle
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 18:20

Annouch a écrit:
Donc 5 points par portion sans compter les éventuels féculents.

Oh ben ça va alors!
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 18:20

Séverine a écrit:
Testé la recette poulet à la moutarde... miam !
Alex est réconcilié avec le poulet Wink

Ah chouette pour tout cheers
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   15/3/2009, 18:21

Ce soir, de nouveau, les nouilles Selphy
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Frannou
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 01:44

chez nous, le dimanche matin, c'est croissants et pains au chocolat
comme un pain au chocolat c'est 6 points il me semble, je me suis fait des petits pains avec une recette trouvée chez super toinette














PETITS PAINS AU CHOCOLAT







ZOOM (clic)
















pour 20 petits pains de 50g environ



600 g de farine = 30pt

310 ml de lait écrémé = 1.5pt

1.5 cc de levure

3/4 cc de sel

1 oeuf = 2pt

50g de beurre à 41% = 5.5pt

2 CS de fructose = 2pt
1 cc d'arôme vanille
J'ai mis deux sachets de sucre vanillé à la place de fructose+vanille

Le tout dans la machine à pain, programme "pâte" avec 150 g de pépites de chocolat (mais a posteriori, 100 g auraient suffit)
Quand la pâte est prète, former des petits pains et laisser lever encore 30 minutes.
cuire 15-20 minutes à 200°C (j'ai cuit un peu moins longtemps car je les ai congelés pourles repasser un peu au four avant de manger)

Je compte 3 points/pain. J'en ai dégusté un ce matin avec un bol de salade de fruits et un thé....mioum (et Aliaume, qui avait tapé dedans vendredi soir) râlait car il voulait un pain comme moi au lieu de son croissant )

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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 10:24

Excellent fran!
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Annouch
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 15:46

J'ai demandé à la réunion, mon cidre dans ma recette c'est bien zéro points! Razz
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 15:47

Annouch a écrit:
J'ai demandé à la réunion, mon cidre dans ma recette c'est bien zéro points! Razz
Je demanderais à la mienne ce soir ! Very Happy
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Annouch
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 16:19

Tu ne veux pas me croire hein
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 16:21


Je viens de demander à la coupine qui vient avec moi en réunion, pour elle, c'est 0 aussi tongue
(nan mais en fait, je suis allée regarder une recette WW sur leur fameux site, et eux ont comptabilisé les points, c'est pour ça que je suis sceptique Wink)
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Gaëlle
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 16:39

Ah zut!! J'ai oublié de demander
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 16:46

han, une verre de jus de pommes c'est un point et une bouteille de cidre chaud, c'est zéro!!!!! stropinjuste!
Et le vin chaud, c'est zéro aussi alors? drunken

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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 16:50

Oué spalojik Very Happy
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 16:50

Ben logiquement oui, Fran ! !
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 20:38

françoise1973 a écrit:
han, une verre de jus de pommes c'est un point et une bouteille de cidre chaud, c'est zéro!!!!! stropinjuste!
Et le vin chaud, c'est zéro aussi alors? drunken

Ben puisque l'acool s'évapore ça se tient ...
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 23:04

Annouch a écrit:
J'ai demandé à la réunion, mon cidre dans ma recette c'est bien zéro points! Razz
Bon ben voilà, j'ai demandé aussi et elle m'a confirmé que c'était 0.
Je m'incline

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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   16/3/2009, 23:18

Selphy a écrit:
Annouch a écrit:
J'ai demandé à la réunion, mon cidre dans ma recette c'est bien zéro points! Razz
Bon ben voilà, j'ai demandé aussi et elle m'a confirmé que c'était 0.
Je m'incline


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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   17/3/2009, 10:31

Je n'arrive pas à m'y faire: que l'alcool de toute une grande bouteille puisse s'évaporer scratch

Mais tous les témoignages vont dans ce sens, yapluka Laughing Wink
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MessageSujet: Re: Recettes du WWF   17/3/2009, 13:42

poulpy a écrit:
françoise1973 a écrit:
han, une verre de jus de pommes c'est un point et une bouteille de cidre chaud, c'est zéro!!!!! stropinjuste!
Et le vin chaud, c'est zéro aussi alors? drunken

Ben puisque l'acool s'évapore ça se tient ...

toutafay, mais le JUS de pommes, zut quoi!

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