Gâteau Dora

Je ne vois pas bien l'intérêt d'un nouveau post mais bon, je ne savais pas où le mettre

Une petite tête Dora pour ma fillotte Nora

Même technique que pour le batman: window color appliqué aux gâteaux.

(mon gâteau a été attaqué à droite par mon plat ovale qui collait de partout mais Nora n'y a vu que du feu )

Pour l'avoir vu "en vrai", je confirme qu'il était splendide !!

Waouh, ça en jette!!!

Purée !
Mais tu as découpé le contour ? (cheveux toussa ?)
Il est magnifique, vraiment !

Je n'ai pas découpé:

je prends un dessin de dora (sites de coloriage), je l'imprime, je mets le dessin dans une farde en plastique et je fais les contours en chocolat (puis au congèl 5min). Puis je remplis avec du chocolat toujours (du noir pour cheveux, du blanc pour yeux, du blanc + chocolat noir pour visage etc)
Bien mettre au congèl entre chaque couleur.

Puis quand c'est fini et que ça a bien pris au congèl, je décolle (ça se décolle tout seul en fait) et je retourne sur le gâteau (pour ne pas avoir les défauts) et hop, c'est fait!

Waouwww !! Chapeaumilou ! Il est superbe !

Gaëlle a écrit:

Je n'ai pas découpé:

je prends un dessin de dora (sites de coloriage), je l'imprime, je mets le dessin dans une farde en plastique et je fais les contours en chocolat (puis au congèl 5min). Puis je remplis avec du chocolat toujours (du noir pour cheveux, du blanc pour yeux, du blanc + chocolat noir pour visage etc)
Bien mettre au congèl entre chaque couleur.

Puis quand c'est fini et que ça a bien pris au congèl, je décolle (ça se décolle tout seul en fait) et je retourne sur le gâteau (pour ne pas avoir les défauts) et hop, c'est fait!

purée, du travail de pro !

c'est très bien fait !

C'est bluffant ! Je note ta méthode pour le jour où je me lancerai dans un gâteau de compèt !

superbe, comme d'hab!

Merci les filles

Gaëlle a écrit:

Je n'ai pas découpé:

je prends un dessin de dora (sites de coloriage), je l'imprime, je mets le dessin dans une farde en plastique et je fais les contours en chocolat (puis au congèl 5min). Puis je remplis avec du chocolat toujours (du noir pour cheveux, du blanc pour yeux, du blanc + chocolat noir pour visage etc)
Bien mettre au congèl entre chaque couleur.

Puis quand c'est fini et que ça a bien pris au congèl, je décolle (ça se décolle tout seul en fait) et je retourne sur le gâteau (pour ne pas avoir les défauts) et hop, c'est fait!

ah ouai, c'est trois fois rien quoi, aucun mérite là dedans en fait ...

















bravo c'est super beau!!!

Superbe !

Ca plairait beaucoup à Mathilde,
est-ce que tu peux me dire comment tu fais fondre le chocolat, et comment tu l'appliques ? (au pinceau ? )

Et dans le même sens, tu fais comment pour faire un contour fin comme celui-là, tu utilises quoi ?

gégé

Le chocolat, je le fais fondre doucement en casserole ou plus rapide, au micro-ondes.

Pour l'appliquer, ça dépend:

- Gros contours: j'ai une espèce de douille en plastique dur. Mais c'est pas hyper précis. Pour les grandes parties (ses cheveux par ex), je prends une petite cuiller et j'étale.
On m'avait conseillé un sac congélo avec tout petit trou mais le chocolat est trop chaud, j'ai failli me brûler, je n'ai aucune patience

- Petits contours (yeux de dora par ex, là, il y a 3 couleurs de choc différentes): cure-dent. Je ne l'ai pas fait pour l'extérieur des yeux et ça se voit, c'est pas très net.

N'oubliez pas qu'on retourne le truc sur le gâteau quand c'est terminé et que les "raccords" ne se voient pas

J'ai une photo de l'envers mais je n'arrive pas à l'insérer

Il est splendide

Moi il me fait peur mais c'est parce que Dora me fait peur.
Très réussi en tout cas :chef:

Magnifique!
Et elle a un superbe prénom ta filleule

Le résultat est bluffant quand même

Katja a écrit:

Magnifique!
Et elle a un superbe prénom ta filleule

N'est-ce pas

Voilà ce que ça donne pendant:

Le chocolat autour est le même que celui des cheveux ?
Et tu colories avec une poche à douille ?

Selphy a écrit:

Le chocolat autour est le même que celui des cheveux ?
Et tu colories avec une poche à douille ?

Oui c'est le même: fondant noir. Mais il vaut mieux faire tout le pourtour pour commencer. Tu vois bien où tu vas.

J'ai une poche à douille oui mais rigide. Mais c'est tellement gros, ça n'est pas tjs évident. La cuillère à café et le cure-dent sont plus efficaces (c'est + net) même si je ne les utilise pas tjs pour aller plus vite.

Merci pour ces précisions, t'es un amour
Par contre, tu le fais assez épais, non, pour que ça se décolle bien ?

Selphy a écrit:

Merci pour ces précisions, t'es un amour
Par contre, tu le fais assez épais, non, pour que ça se décolle bien ?

De rien

Et tu as raison de le préciser: il faut bien faire épais en effet. Quand c'est fin, ça se décolle aussi bien mais ensuite, ça fond trop vite et ça risque de se casser plus facilement.

Combien de points encore le gâteau