Esprit de familles
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Des mamans, des futures mamans, des peut-être un jour mamans, des vies, des joies et des peines,
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 Questions urgentes en cuisine

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Hermance
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty26/7/2010, 09:34

Faudrait demander à cathy ou à Khélia pour la recette, mais le grand-père de l'Homme raffolait de la soupe au pesto.
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty26/7/2010, 09:54

pepina a écrit:

dans du pain?

J'ai lu "dans le bain" Questions urgentes en cuisine - Page 10 307107 (du coup ça restait dans la même thématique que la proposition suivante, remarque Questions urgentes en cuisine - Page 10 974849)

Merci les filles pour toutes ces idées, je vais toutes les essayer (sauf le bain Very Happy)!
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Kinepolisse

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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty26/7/2010, 11:07

Dans un panini ou sur une bruschetta , à tartiner à la place du beurre, avec jambon cru mozza rondelles de tomates Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878 (c'est comme ça qu'ils les font au boulot c'est une tuerie)
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Crocodilette
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty26/7/2010, 11:11

Kinepolisse a écrit:
Dans un panini ou sur une bruschetta , à tartiner à la place du beurre, avec jambon cru mozza rondelles de tomates Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878 (c'est comme ça qu'ils les font au boulot c'est une tuerie)

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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty26/7/2010, 11:12

Ouais Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878 Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878 Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878
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Khélia




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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty26/7/2010, 19:40

Il y a tout plein de choses a faire avec du pesto (même si je ne suis pas une grande fan).
Tartes, cakes, bricks, le cuisiner avec du boeuf, une sauce pour gnocchi ou pâtes ect ....
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty26/7/2010, 20:19

Bon bah j'ai fait version Kiné, tomates-mozza-jambon serrano Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 15:05

bon je voudrai faire une tentative lasagnes maison ce soir ^^
j'ai un paquet de feuilles à lasagnes lustumachin une boite tomates pelées, des tomates fraiches, oignons, steak haché que je peux emiettez ...
y a une recette particulièrement rapide et facile que vous faites et qui est reussissable par une non-cuisinière ? Very Happy
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Violette
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 15:31

J'ai ça ici. Mais il y a de la béchamel dedans aussi, mais spa difficile à faire, la béchamel
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 15:58

la bechamel je maitrise cheers cheers

merci merci merci cheers cheers cheers
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 17:01

par contre je suis Questions urgentes en cuisine - Page 10 866480 les feuilles de lasagnes, ça cuit comment ? je les fait comme des pâtes dans l'eau ?
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Kinepolisse

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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 17:17

RPLY a écrit:
par contre je suis Questions urgentes en cuisine - Page 10 866480 les feuilles de lasagnes, ça cuit comment ? je les fait comme des pâtes dans l'eau ?

Tu ne les cuis pas, tu les mets dans la platine et elles cuisent au four avec le reste Wink
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Violette
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 17:19

Faut que tu suives les instructions sur la boite de lasagnes. La plus part du temps, elles cuisent au four. Il suffit de couvrir ton plat avec de l'aluminium pendant la moitié de la cuisson et normalement, c'est bon.
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 17:23

heu ... mais c'est des feuilles dures (pis j'ai pas gardé la boite j'ai mis en boite dans mon placard) Embarassed Embarassed
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Tibou
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 17:32

Oui, elles sont dures, mais elles sont prises entre la sauce et la béchamel, elles vont s'imprégner de tout ça et cuire tout doucement. Je t'assure, elles seront pile poil comme il faut. Moi en général, je mets à 180° pendant 30-40 minutes (20 minutes comme ça et la fin du temps de cuisson avec l'alu comme dit Vio, mais pour que ça ne gratine pas trop Wink)
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 17:36

bonbon, je vous crois, si c'est pas bon, c'est vous que je vais bouffer Very Happy
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 18:12

Pareil que les filles, pourvu que ta sauce tomate ne soit pas trop épaisse quoi, sinon tu peux la rallonger un peu avec de l'eau!
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Steph




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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 20:09

Tu m'invites à manger ? Very Happy J'ai graaaaaaave envie de lasagnes Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878
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Kinepolisse

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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 20:24

Du coup j'ai fait des lasagnes aussi! On en a pour quelques semaines Very Happy Et du tiramisu aux framboises pour après (j'avais plus de spéculoos, chié! Mais on peut dire qu'on bouffe italien ce soir)
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Kinepolisse

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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 20:28

Kinepolisse a écrit:
Du coup j'ai fait des lasagnes aussi! On en a pour quelques semaines Very Happy Et du tiramisu aux framboises pour après (j'avais plus de spéculoos, chié! Mais on peut dire qu'on bouffe italien ce soir)

Et je viens s'y gouter pour voir, comme j'en fais jamais. Ça pète sa mère et je dois attendre que l'homme soit rentré Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878
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Steph




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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 20:37

rah mais Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878 Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878 Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878 Questions urgentes en cuisine - Page 10 653878
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 21:36

rha put*** c'etait trop bon Razz Razz Razz Razz Razz Razz
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Steph




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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty6/8/2010, 21:45

Comment t'es trop meuchante Questions urgentes en cuisine - Page 10 448186
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty12/8/2010, 14:48

À votre avis, c'est possible de faire des roses des sables en remplaçant la végétaline par du beurre? Questions urgentes en cuisine - Page 10 982191
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Disturbed
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MessageSujet: Re: Questions urgentes en cuisine   Questions urgentes en cuisine - Page 10 Empty12/8/2010, 14:49

Oh oui je pense oui.
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