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 [demande de recette] gâteaux de Nowel

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Bou

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MessageSujet: [demande de recette] gâteaux de Nowel   28/12/2009, 23:30

Oui je sais Nowel vient juste de passer mais j'aimerais en faire pour le nouvel an.

C'est quoi vos recettes pour de bons biscuits?
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MessageSujet: Re: [demande de recette] gâteaux de Nowel   28/12/2009, 23:34

200g d'amandes en poudre
200g de farine
200g de beurre DEMI-SEL
200g de suc'
1 oeuf

Tu mélanges les "poudres" (amandes farine sucre), tu ajoutes le beurre mou mais pas fondu, tu malaxes, tu ajoutes l'oeuf, tu malaxes, et tu fais des boudins, hop au frigo 1h.
Au bout d'1h tu peux abaisser la pâte (l'aplatir au rouleau quoi) et faire des gugusses dedans, ou juste tu coupes des tronçons du boudin et ça fait des biscuits ronds, et hop au four 15-20 mn th.4

On l'a faite hier, il ne reste pas un seul biscuit Very Happy
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Bou

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MessageSujet: Re: [demande de recette] gâteaux de Nowel   28/12/2009, 23:41

Tu crois que je oeux rajouter de la canelle ou ça n'ira pas avec l'amande..?

Merci en tout cas
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MessageSujet: Re: [demande de recette] gâteaux de Nowel   28/12/2009, 23:46

J'sais pas trop poulette, depuis Aymeriquiqui j'ai la gerbouille rien qu'à lire le mot 'cannelle'
Tu peux les faire sans amandes sinon, tu mets 400g de farine au lieu de 200+200 et là faypaytay la cannelle!
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Frannou
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MessageSujet: Re: [demande de recette] gâteaux de Nowel   29/12/2009, 00:03

j'ai fait cette recette de sablés à lo'range et aux épices et ils étaient vraiment, mais vraiment délicieux!

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Disturbed
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MessageSujet: Re: [demande de recette] gâteaux de Nowel   29/12/2009, 00:03

Sinon Bou, je viens de poster la recette des milanais...
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Bou

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MessageSujet: Re: [demande de recette] gâteaux de Nowel   29/12/2009, 00:14

MMMM mioum !

Tu as mis le chocolat blanc aussi..?
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Bou

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MessageSujet: Re: [demande de recette] gâteaux de Nowel   29/12/2009, 00:15

Disturbed a écrit:
Sinon Bou, je viens de poster la recette des milanais...

je viens d'aller voir, et ça me tente bien aussi !

Merci Wink
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Frannou
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MessageSujet: Re: [demande de recette] gâteaux de Nowel   29/12/2009, 00:26

Bou a écrit:
MMMM mioum !

Tu as mis le chocolat blanc aussi..?

oui, ça ajoutait une petite touche douce et original au gout épicé des sablés

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