Esprit de familles
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


Des mamans, des futures mamans, des peut-être un jour mamans, des vies, des joies et des peines,
des copines et du soutien quand on en a besoin... un partage de tous les instants

 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment : -20%
Pack Gigabyte Ecran PC Gamer 27″ LED M27Q ...
Voir le deal
749 €

 

 Pizza aux champignons

Aller en bas 
4 participants
AuteurMessage
mono
®Casper inside
mono


Nombre de messages : 8693
Age : 48
Localisation : 34
Date d'inscription : 10/11/2007

Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty3/2/2010, 22:06

Bon alors jeannette elle a dit "10/10" ce midi
et moi aussi Pizza aux champignons 653878

donc je vous partage ma recette du jour de pizza végétalienne improvisée:

ingrédients

la pâte :
  • - farine de petit épeautre complète
    - gros sel
    _ bicarbonate
    - huile d'olive
    - un peu d'eau

la garniture :
  • - un oignon,
    - champignons de paris (frais)
    - coulis de tomate
    - origan
    - olives (lucques noires)
    - levure maltée


réalisation :
mélanger farine, une petite cuillère à cafée de bicarbonate, une bone pincée de gros sel
ajouter un cuilère à soupe d'huile d'olive,
un peu d'eau (pour que la pate soit souple et ne colle pas au doigts)
pétrir, étaler

faire revenir dans une poele un oignon et les champignons émincés avec un peu de sel et d'huile d'olive

sur la pâte, étaler le coulis de tomate, saupoudrer d'origan, recouvrir avec la garniture de champignons, quelques olives et saupoudrer de levure maltée (c'est ce qui fait gratiner)

le tout au four préchauffé 200° pendant 20 minutes

y a plus qu'à se régaler
Revenir en haut Aller en bas
http://lamoni.canalblog.com
Invité
Invité




Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Re: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty3/2/2010, 22:37

Moi moi moi (j'ai une question Razz): le bicarbonate, c'est pour faire lever la pâte?
Revenir en haut Aller en bas
Vanessa
Nicolette et sa brouette
Vanessa


Nombre de messages : 11008
Age : 47
Localisation : Poulouchland
Date d'inscription : 17/11/2007

Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Re: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty3/2/2010, 22:39

Oui Wink
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Re: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty3/2/2010, 22:46

Et ça marche bien? Parce que j'ai déjà essayé d'en mettre dans un kako citron, et quedalle-dalle No
Revenir en haut Aller en bas
Khélia




Nombre de messages : 8296
Age : 42
Date d'inscription : 12/12/2007

Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Re: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty4/2/2010, 11:34

Merci pour la recette mono.
Revenir en haut Aller en bas
mono
®Casper inside
mono


Nombre de messages : 8693
Age : 48
Localisation : 34
Date d'inscription : 10/11/2007

Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Re: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty7/2/2010, 14:13

Inox a écrit:
Et ça marche bien? Parce que j'ai déjà essayé d'en mettre dans un kako citron, et quedalle-dalle No
je trouve que ça marche bien

maintenant, tu fais la même recette avec une pâte à pain,
ça sera le top aussi
pour sûr

j'ai fait la même en version "calzone" pour emmener en voyage
(plus pratique pour le transport)
ben même froide, l'était extrasuperdélicieuse Pizza aux champignons 653878
Revenir en haut Aller en bas
http://lamoni.canalblog.com
Invité
Invité




Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Re: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty4/3/2010, 19:16

Allez zou, ce soir c'est Pizza Mono, avec du tofu au lieu des champis Pizza aux champignons 653878
Revenir en haut Aller en bas
Rosetta
Inimitable bioutifoul brunette pas bêcheuse
Rosetta


Nombre de messages : 9328
Age : 47
Localisation : Carolorégie (Belgique)
Date d'inscription : 09/11/2007

Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Re: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty4/3/2010, 19:46

c'est pas une vraie pizza alors, foi de sicilienne!
Revenir en haut Aller en bas
http://blog.azzaworld.com/rosettagirgentib0347/
Invité
Invité




Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Re: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty4/3/2010, 20:07

Pizza aux champignons 974849 Une vraie vraie pizza ça doit être délicieux Pizza aux champignons 653878
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Pizza aux champignons Empty
MessageSujet: Re: Pizza aux champignons   Pizza aux champignons Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Pizza aux champignons
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» [demande] recettes avec champignons
» Vol au vent de poulet au Philadelphia et aux champignons
» Cupcake-pizza
» Demande de recette : pâte à pizza

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Esprit de familles :: Nos recettes :: Recettes salées à tester et partager-
Sauter vers: