Des mamans, des futures mamans, des peut-être un jour mamans, des vies, des joies et des peines, des copines et du soutien quand on en a besoin... un partage de tous les instants
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Sujet: [TUERIE ANTI-REGIME] Caramels mous au beurre salé Mer 16 Juin - 21:58
A la demande de Sev
Pour 50 petits caramels : > 75g de beurre demi-sel > 50g de sucre de canne complet (rayon bio) > 200g de lait concentré sucré entier
Dans une casserole (ahem... ) mettre le beurre coupé en petits cubes et le sucre. Quand le beurre est fondu, incorporer le lait concentré et tourner la préparation sur feu vif pendant 40 minutes. Une fois pris, étaler le caramel sur une plaque. Le laisser refroidir et durcir à température ambiante avant de le découper en petits dès. Enjoy !
NDLR : A consommer rapidement (faciiiiile !) et à conserver au réfrigérateur pour qu'ils restent bien en forme.
Nombre de messages: 3515 Age: 35 Date d'inscription: 11/11/2007
Sujet: Re: [TUERIE ANTI-REGIME] Caramels mous au beurre salé Mer 16 Juin - 22:01
Tibou a écrit:
A la demande de Sev
Pour 50 petits caramels : > 75g de beurre demi-sel > 50g de sucre de canne complet (rayon bio) > 200g de lait concentré sucré entier
Dans une casserole (ahem... ) mettre le beurre coupé en petits cubes et le sucre. Quand le beurre est fondu, incorporer le lait concentré et tourner la préparation sur feu vif pendant 40 minutes. Une fois pris, étaler le caramel sur une plaque. Le laisser refroidir et durcir à température ambiante avant de le découper en petits dès. Enjoy !
NDLR : A consommer rapidement (faciiiiile !) et à conserver au réfrigérateur pour qu'ils restent bien en forme.
Nombre de messages: 8296 Age: 30 Date d'inscription: 11/12/2007
Sujet: Re: [TUERIE ANTI-REGIME] Caramels mous au beurre salé Jeu 17 Juin - 9:27
Tibou a écrit:
A la demande de Sev
Pour 50 petits caramels : > 75g de beurre demi-sel > 50g de sucre de canne complet (rayon bio) > 200g de lait concentré sucré entier
Dans une casserole (ahem... ) mettre le beurre coupé en petits cubes et le sucre. Quand le beurre est fondu, incorporer le lait concentré et tourner la préparation sur feu vif pendant 40 minutes. Une fois pris, étaler le caramel sur une plaque. Le laisser refroidir et durcir à température ambiante avant de le découper en petits dès. Enjoy !
NDLR : A consommer rapidement (faciiiiile !) et à conserver au réfrigérateur pour qu'ils restent bien en forme.
Ce week end j'embauche mon homme, il va me montrer l'utilité de ses muscles
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) mettre le beurre coupé en petits cubes et le sucre. Quand le beurre est fondu, incorporer le lait concentré et tourner la préparation sur feu vif pendant 40 minutes. Une fois pris, étaler le caramel sur une plaque. Le laisser refroidir et durcir à température ambiante avant de le découper en petits dès. Enjoy !
