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 Menu pour mon anniversaire

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Violette
TRAYGRANDLAYNGOUIST


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MessageSujet: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 14:30

Samedi, je fête mon anniversaire à la maison.
Je mets ici mes idées, vous me dites ce que vous en pensez (ou pas Wink )

Apéritifs :

Trio de feuilletés du soleil : feuilletés aux courgettes, aux blettes, aux poivrons (inspirés de ça, ça et ça).
Ou verrines de poissons : Mousse de thon brunoise de tomates, tartare de saumon aux baies roses, Saint-Jacques et mangue au lait de coco.
Ou Cakes salés aux fromages : Chèvre-Miel, noix et raisins, Gorgonzola et poires, Mozarella, tomates séchée et basilic.

Entrée :

Capuccino de champignons.
Ou Salade Landaise
Ou Rillettes aux deux saumons et muffins toastés.

Plat :

Flétan et écrevisses au beurre de framboises et riz blanc.
Manchons de canard aux figues et miel et petits légumes confits.
Cailles aux raisins et tagliatelles fraiches.

Voilà.
Pour le dessert, c'est mon anniversaire, alors, il y aura un gâteau pas fait maison Razz


Dernière édition par Violette le 8/9/2010, 14:47, édité 2 fois
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Violette
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 14:41

Han, mince, c'est pas au bon endroit... Si quelqu'un pouvait le déplacer, Merci !!!
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Tibou
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 14:42

Moi j'en pense que je me ferais bien inviter Menu pour mon anniversaire 974849

J'aime bien toutes tes propositions ! Menu pour mon anniversaire 653878 Dur, dur de faire un choix (je suppose que c'est le but du topic), mas je voterais pour le trio à l'apéro, la cappucino en entrée et le canard en plat Very Happy
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Violette
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 14:46

Et avec ça, Madame prendra du vin ? Wink Menu pour mon anniversaire 974849
Oué, si vous voulez me donner vos avis/et/ou faire des suggestions, c'est très bien venu Wink
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pepina
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 14:54

moi je préfère ne pas avoir d'entrée et avoir salade et fromage à la fin du repas... surtout que ce que tu proposes à l'apéro étant déjà élaboré, l'entrée j'aurais peur que ça soit redondant
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Violette
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 14:59

Oui, j'ai pensé à ça aussi, Pep.
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Hermance
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 15:00

trio de feuilletés
Cappucino
Manchons de canard

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Violette
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 15:03

Hermance a écrit:
trio de feuilletés
Cappucino
Manchons de canard

Menu pour mon anniversaire 653878
Ok, ça fait déjà deux personnes qui se rejoignent.
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Hermance
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 15:16

ah oui j'avais pas vu Tibou Menu pour mon anniversaire 974849

Sauf que je suis plus bordeaux que bourgogne pour le vin Wink
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Séverine

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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 15:31

Han, la cappuccino, j'avais fait ça, c'est super bon et sympa je trouve servi dans des verres.
Sinon moi je prendrais les verrines, le cappucino et auss le canard Wink
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 16:26

je choisis rien mais j'arrive cheers

Laughing

feuilletes, rillette et poissons pour moi Laughing
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Tibou
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 17:22

Hermance a écrit:
ah oui j'avais pas vu Tibou Menu pour mon anniversaire 974849

Sauf que je suis plus bordeaux que bourgogne pour le vin Wink

Je ne bois pas de vin, donc pas de souci pour moi Wink

Et perso, feuilletés + cappucino, je ne trouve pas ça too much, donc le frometon serait le bienvenu (en même temps, le fromage est toujours bienvenu avec moi Very Happy)
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Khélia



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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 20:11

C'est dur.

Verrines de poissons ( ou trio de feuilletés du soleil, j'hésite )
Rillettes aux deux saumons et muffins toastés
Flétan et écrevisses au beurre de framboises et riz blanc
(mais le tout poisson c'est quand même délicat)


Ou

Trio de feuilletés
Cappucino
Manchons de canard
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Steph



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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 20:21

Trio
salade Landaise
canard

Menu pour mon anniversaire 653878 Menu pour mon anniversaire 653878 Menu pour mon anniversaire 653878 Menu pour mon anniversaire 653878 Menu pour mon anniversaire 653878
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Violette
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 21:31

Je pense que je vais retenir le trio, le cappuccino (ou la salade landaise) et le canard.
J'irai demain faire les courses pour prendre ce dont j'ai besoin. Wink
Merci les filles !
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Crocodilette
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 22:14

Violette a écrit:
Je pense que je vais retenir le trio, le cappuccino (ou la salade landaise) et le canard.
J'irai demain faire les courses pour prendre ce dont j'ai besoin. Wink
Merci les filles !
Et mon avis, tu t'en tapes ? Menu pour mon anniversaire 448186

Menu pour mon anniversaire 302614
Moi j'aurais opté pour les verrines de poisson (d'ailleurs, tu aurais la recette sous le coude ? Menu pour mon anniversaire 695729 ), les rillettes aux deux saumons mais je ne suis pas objective Razz et le canard. Wink
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Violette
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 22:46

Les verrines de poissons, je te filerai les recettes Wink
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ginko

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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty8/9/2010, 23:40

pareil que Dame croco Wink
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty9/9/2010, 08:24

mais donne les recettes à tout le monde, moi aussi je veux cheers
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Rosetta
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty9/9/2010, 10:14

voilà, file tout à tout le monde!
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lilibel
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty9/9/2010, 10:16

Violette a écrit:


Apéritifs :
Cakes salés aux fromages : Chèvre-Miel, noix et raisins, Gorgonzola et poires, Mozarella, tomates séchée et basilic.

Entrée :

Capuccino de champignons.

Plat :

Cailles aux raisins et tagliatelles fraiches.

Voilà.
Pour le dessert, c'est mon anniversaire, alors, il y aura un gâteau pas fait maison Razz

Voilà mon choix Menu pour mon anniversaire 653878 Menu pour mon anniversaire 653878 Menu pour mon anniversaire 653878 Menu pour mon anniversaire 653878 et n'oublie pas de m'inviter :study:

Razz
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Tibou
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty9/9/2010, 10:22

Violette a écrit:
Je pense que je vais retenir le trio, le cappuccino (ou la salade landaise) et le canard.
J'irai demain faire les courses pour prendre ce dont j'ai besoin. Wink
Merci les filles !

A quelle heure on vient ? Menu pour mon anniversaire 695729
Lo, je passe te chercher ? Menu pour mon anniversaire 974849
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Violette
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty9/9/2010, 10:27

C'est à partir de 20h Wink
Dites moi combien vous êtes que j'achète en conséquence Menu pour mon anniversaire 974849
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty9/9/2010, 11:42

Tibou a écrit:
Violette a écrit:
Je pense que je vais retenir le trio, le cappuccino (ou la salade landaise) et le canard.
J'irai demain faire les courses pour prendre ce dont j'ai besoin. Wink
Merci les filles !

A quelle heure on vient ? Menu pour mon anniversaire 695729
Lo, je passe te chercher ? Menu pour mon anniversaire 974849

Je t'attends, tu prends le fromton, moi le jaja Wink
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Tibou
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MessageSujet: Re: Menu pour mon anniversaire   Menu pour mon anniversaire Empty9/9/2010, 11:56

Hermance a écrit:
Tibou a écrit:
Violette a écrit:
Je pense que je vais retenir le trio, le cappuccino (ou la salade landaise) et le canard.
J'irai demain faire les courses pour prendre ce dont j'ai besoin. Wink
Merci les filles !

A quelle heure on vient ? Menu pour mon anniversaire 695729
Lo, je passe te chercher ? Menu pour mon anniversaire 974849

Je t'attends, tu prends le fromton, moi le jaja Wink

Ok !! Menu pour mon anniversaire 108519
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