Des mamans, des futures mamans, des peut-être un jour mamans, des vies, des joies et des peines,
des copines et du soutien quand on en a besoin... un partage de tous les instants

 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Pasteï de Nata

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Larissa

avatar

Nombre de messages : 595
Age : 49
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 27/09/2011

MessageSujet: Pasteï de Nata   29/9/2011, 15:38

Spéciale dédicace à Ga !

Ingrédients :
- 1/2 litre de lait
- 1/4 de zeste de citron
- 2 sachets de sucre vanillé
- 150 g de sucre
- 2 bonnes cuillères à soupe de maïzena
- 5 jaunes d'oeuf
- 2 pâtes feuilletées

Mélanger dans un bol la maïzena avec le sucre et le sucre vanillé.

Faire bouillir le lait avec le zeste de citron. Dès qu'il est à ébulition, le filtrer pour enlever les zestes.

Remettre la casserole sur le feu et y ajouter le mélange sucre et maïzena. Bien mélanger jusqu'à que le mélange prenne.

Retirer la casserole du feu, mettre les jaunes d'oeufs.

Mettre la crème sur la pâte à gâteau.

Mettre au four à 240° C pendant environ 20 minutes.

Se mange froid.

Recette inspirée du site marmiton.

Bonne dégustation !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Gaëlle
Douce maman tordue de 2 lardons
avatar

Nombre de messages : 18508
Age : 41
Date d'inscription : 09/11/2007

MessageSujet: Re: Pasteï de Nata   29/9/2011, 15:39

Miaaaaaaaaaaaaaaaaaaam
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Disturbed
suissesse gothico pouffe sans accent
avatar

Nombre de messages : 5055
Age : 36
Date d'inscription : 12/11/2007

MessageSujet: Re: Pasteï de Nata   2/10/2011, 23:49

C'est Pastel de nata au singulier et Pastéis au pluriel :)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Pasteï de Nata   

Revenir en haut Aller en bas
 
Pasteï de Nata
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pasteï de Nata
» Demetan

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Esprit de familles :: Nos recettes :: Nos desserts et douceurs-
Sauter vers: