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 Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?

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Gaëlle
Douce maman tordue de 2 lardons
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MessageSujet: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 11:39

Comment est-il possible que je n'ai pas encore partagé avec vous cette recette de la MAURKITU prête en 1min30?

Il suffit d'ingrédients qu'on a tous à la maison, d'un mug et d'un micro-ondes Very Happy
Je la fais même au bureau quand mes collègues ont un petit coup de mou.

(recette de "c'est maman qui l'a fait")

"Ingrédients pour un mug:
- 40 gr de chocolat bien fondant (côte d'or, what else)
- 40 gr de beurre salé (ou nature)
- 30 gr de sucre
- 20 gr de farine (non fermentante)
- 1 œuf petit ou moyen (pas un gros)

Recette :
- Dans un MUG mettre le chocolat en morceaux et le beurre.
- Fondre 40 secondes au micro-onde puis mélanger à la petite cuillère pour bien fondre les morceaux.
- Ajouter le sucre et bien mélanger.
- Ajouter l’œuf et percer le jaune avec la cuillère, mélanger. (Le mélange épaissira).
- Ajouter la farine, mélanger en tapant la tasse sur le plan de travail une ou deux fois pour faire tomber la farine des parois dans le mélange.
- Dès que la farine est incorporée, arrêter de mélanger et cuire 50 secondes au micro-onde.

Astuces :
Préparez et cuire un mug à la fois.
40 secondes pour le cuire avec plus de lave chocolatée.
1 minute pour une version plus brownie que fudge."

Ne vous étonnez pas, ça ne ressemble à rien mais on s'en remet difficilement Laughing
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Frannou
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 11:42


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Hermance
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 11:45

Tu veux ma mort ??
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Gaëlle
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 11:49

"Lave chocolatée" qu'elle dit, c'est exactement ça, je ne pouvais pas rester seule avec ce truc Laughing
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pepina
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 12:48

ah en fait c'est comme le fondant au chocolat en 5min de chez Tupperware...

tu fais des cadeaux empoisonnés

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Abi

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 13:53

Non mais ça ne va pas bien toi? Shocked  

euh... tu lis dans mes pensées?  j'ai cherché une recette comme ça hier, mais je n'ai pas trouvé aussi simple.

Du coup me voila obligée d'essayer ! 

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pepina
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 13:56

Et à quelle intensité le microondes Gaëlle?

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luna
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 13:59

et Gaëlle elle a au bureau du beurre, des oeufs, de la farine et du chocolat : prévoyante !!! 

ça a l'air top en effet drunken 
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Gaëlle
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 14:02

(oui bon, j'ai ramené mon petit nécessaire pour le bureau en effet )

Et micro-ondes, à fond. 900W me concernant.
Je surveille mais il faut vraiment ne pas le faire trop longtemps (parfois, 10 sec de trop et c'est... trop).

L'essayer, c'est l'adopter (après, faut juste oublier que ça existe).
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Milou

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 14:22

 
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Frannou
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 14:33

Milou a écrit:
 
hihi, ça sort même Milou de sa caverne  ( Milou)

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 14:49

 
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pepina
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 17:30

testé pour le goûter mais clairement à fond dans mon microondes c'est trop on a plutôt un fondant que de la lave... je re tenterai plus doux

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Kinepolisse

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 17:33

Et merde, j'ai tout...Laughing Je tente!
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Katja
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 17:40

Kinepolisse a écrit:
Et merde, j'ai tout...Laughing Je tente!
Alors?? bounce 
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Kinepolisse

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 17:53

Consommé Very Happy J'ai presque honte de vous dire que j'en ai laissé, je ne m'attendais pas à cette quantité Laughing Sous le coude, d'office (je mettrai 40 secondes la prochaine fois pour que ce soit encore plus coulant).
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Bou

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 18:31

Je l'ai déjà testée quand tu as mis la recette sur Facebook

Je me suis brûlée la langue plusieurs fois à vouloir le manger trop tôt Embarassed

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Frannou
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 18:40

Kinepolisse a écrit:
Et merde, j'ai tout...
   

(ceci dit, je sens bien ça ce soir en matant master chef Embarassed )

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 19:23

Kinepolisse a écrit:
Consommé Very Happy J'ai presque honte de vous dire que j'en ai laissé, je ne m'attendais pas à cette quantité Laughing Sous le coude, d'office (je mettrai 40 secondes la prochaine fois pour que ce soit encore plus coulant).
Désolée que tu aies du tester directement
Et c'est vrai que c'est énorme! Tout un mug, c'est pour une grosse gourmandise ou pour plusieurs collègues à la petite cuillère Very Happy

J'en aurais bien fait un par solidarité avec toi devant masterchef frannou mais j'ai liquidé tout mon chocolat pour la fête d'annif de Solenn (moelleux de milou et ouitttmille popcakes), c'est affreux. Ou une bonne nouvelle, c'est selon.
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Frannou
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 19:30

pauvre toi Laughing

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 19:45

oui j'ai un peu calé sur la fin. Mais je réserve ça en petite surprise pour mon ogre de grand garçon quand on sera tous les deux la semaine prochaine. ça m'étonnerait qu'il soit dérangé par la quantité.
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Frannou
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 23:53

ça cuit!

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   25/10/2013, 23:58

Frannou a écrit:
ça cuit!
Alors, alors?

J'ai trouvé quelques mignonnettes au lait, je n'ai pas pu m'empêcher d'en préparer un avec ça Very Happy
Pas mal mais c'est meilleur avec du fondant Wink
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Frannou
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   26/10/2013, 00:02

ah ben y a pu
Paaaarfait pour les urgences!!!!

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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   26/10/2013, 00:05

cheers 
C'est exactement ça: pas un dessert à présenter mais en cas de besoin impérieux de chocolat, c'est top!
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MessageSujet: Re: Besoin de chocolat coulant en urgence absolue?   

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