Abats

Tant qu'on y est, à chercher des idées pour changer et ne pas se ruiner, vous avez quelle utilisation des abats chez vous? C'est un peu? beaucoup? passionnément? A la folie? pas du tout?

Chez nous j'aime les tripes mais je suis peut être la seule et ça fait une éternité que je n'en ai pas mangé !

Et sinon, on fait mijoter queue de boeuf, joues de boeufs ou de porcs et on adore.

Plus rarement, dans des salades, on met des gésiers ou quand les enfants ne sont pas là des foies de volaille ( ils n'aiment pas).
Je crois que c'est tout.

Zéro
(Quand je sortais avec le Français riche, on était avec ses parents au ski tous les hivers, je n'aime pas ça...ils m'avaient payé des cours privés avec leur bon ami Momo le mono et je ne m'entendais pas trop avec lui mais bon...un soir ils les invitent à dîner sa famille et lui et ils sont venus avec des tripes. Vu l'ambiance je ne pouvais pas en plus les lui lancer à la figure donc j'en ai pris une belle louche et impossible, l'odeur et la couleur Je les ai fait tomber dans ma serviette placée sur mes genoux, je puais la tripe, j'ai levé les yeux et je m'étais faite bien capter par une de ses filles, la honte)

psychologiquement j'ai du mal

moi j'aime le foie, les rognons, les gésiers, les tripous
mais j'en mange très rarement

zéro ici aussi, beurk.

J'adore ! Roland aime aussi
je pense que Gabriel en aime pas mal. Mais j'en fait pour ainsi dire jamais.... On est devenu presque végétarien faut dire...

J'aime pas les rognons ou les tripes...

Mais le foie, les gesiers, pas de souci.

C'est pas ce vers quoi je m'oriente d'entrée de jeu quand je fais les courses, mais à l'occasion, pourquoi pas