Des mamans, des futures mamans, des peut-être un jour mamans, des vies, des joies et des peines,
des copines et du soutien quand on en a besoin... un partage de tous les instants

 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez
 

 Kannebullar comme chez Ikea

Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4  Suivant
AuteurMessage
Invité
Invité



Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty27/1/2008, 12:23

Oui, exactement ^^
Je fais le rouleau de pâte, je coupe en tranches et je pose les tranchounettes sur la grosse plaque du four, sur du papier sulfu beurré, pas de moules papier ici ^^

Par contre faut vraiment surveiller la cuisson, dans mon four à gaz c'est thermostat 3 et 15 minutes pas plus, sinon c'est tout sec 5/6h après la cuisson Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 4641 (l'autre fois ça ne passait même pas dans mon nono) (ça n'a pas empêché le zom-évier de manger ce qu'il restait, m'enfin bon).
Et je laisse monter de nouveau une heure quand je les ai coupé en tranches, aussi Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 993


Dernière édition par le 27/1/2008, 12:25, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Hermance
Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Hermance

Nombre de messages : 21525
Age : 46
Localisation : Pantruche !
Date d'inscription : 10/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty27/1/2008, 12:24

J'ai pas les moules en papier, dc direct sur la plaque avec du papier sulfu, mais là pour l'instant ça monte pas Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 993
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://aufilducanal.com/
Hermance
Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Hermance

Nombre de messages : 21525
Age : 46
Localisation : Pantruche !
Date d'inscription : 10/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty27/1/2008, 17:03

Bon, j'ai enfin réussi et c'est franchement suuuuuuuuuuper bon !

Merci Gégé !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://aufilducanal.com/
Invité
Invité



Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty27/1/2008, 18:09

cheers cheers:

Ici c'est résultat mi-figue mi-raisin, moi je les trouve délicieux, et mon mari les trouve trop sucrés/trop beurrés, il ne sait pas me dire Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 993
Revenir en haut Aller en bas
Abi

Abi

Nombre de messages : 14372
Age : 44
Localisation : haute normandie
Date d'inscription : 09/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty27/1/2008, 19:26

Bon, j'ai commencé par mettre 7dl de lait et m'en suis aperçue une fois le tout mélangé Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 508397

Donc premier jetage.

Puis en recommençant, je me suis plongée dans un abîme de réflexion au sujet de la quantité de levure qui me parraissait énoooorme. Du coup j'en ai mis moins.

Pour la farine j'ai dû bidouiller parce que je n'avais pas assez de farine blanche. J'ai mélangé avec de la semi complète. et je n'avais que de la cannelle en bâtons, j'en ai mis bien moins que prévu...

Bon, puis la préparation ne s'étalait pas du tout (ni la pâte ni la garniture) bref, j'ai fini par mettre des petites boules dans les moules en papier (ça, j'avais !).

Et je vais mettre à cuire... Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 982191

Inox, tu en apportes bien à l'IRL?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty27/1/2008, 19:32

Oui oui Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 974849 Pas de souci, j'en amènerai ^^ et des kardamumbullar aussi (c'est les mêmes mais à la cardamone)
Revenir en haut Aller en bas
Hermance
Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Hermance

Nombre de messages : 21525
Age : 46
Localisation : Pantruche !
Date d'inscription : 10/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty27/1/2008, 21:14

Abi a écrit:
Puis en recommençant, je me suis plongée dans un abîme de réflexion au sujet de la quantité de levure qui me parraissait énoooorme. Du coup j'en ai mis moins.
Ah moi aussi ça m'a posé prb, ça.

J'en ai en sachet genre de chez vahi*né, et les sachets font 5 gr, alors 25 gr, ça me semblait énooooooorme, et en plus c'était indiqué un/250gr, dc j'en ai mis 2.
Résultat, la pâte n'a jamais levé sauf ds le four, bien entendu. Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 508397

C'est super bon, mais ça se mérite, les kannebullars !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://aufilducanal.com/
Invité
Invité



Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty27/1/2008, 21:16

Comme je l'ai dit à Lorène, pour ma part j'utilise du levain en cube (qui fait 25 grammes), donc je n'ai pas eu de souci à ce niveau-là Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 993
Revenir en haut Aller en bas
Hermance
Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Hermance

Nombre de messages : 21525
Age : 46
Localisation : Pantruche !
Date d'inscription : 10/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty29/1/2008, 12:03

Au fait, il en restait 5 hier, plus la moitié de la galette des rois que j'avais préparée.

Ben je crois que ma nounou a le bec sucré : plus de kannebullar, et une pauvre part de galette Suspect

Et je prends quoi, moi, avec mon café du matin, hein ?

Pfffff... Le p'tit personnel, j'vous jure !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://aufilducanal.com/
Hermance
Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Hermance

Nombre de messages : 21525
Age : 46
Localisation : Pantruche !
Date d'inscription : 10/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty2/3/2008, 13:14

allez, je m'y colle, j'en ai trop envie !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://aufilducanal.com/
Gaëlle
Douce maman tordue de 2 lardons
Gaëlle

Nombre de messages : 18524
Age : 43
Date d'inscription : 09/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/11/2008, 18:32

Zut, je n'ai pas de cardamone et la levue pour pâte sucrée, c'est quoi?

Lorèèèèèèèèèèèène, comment tu fais?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Frannou
Maman de Cap'taine Titouan, Amiral Aliaume et Mousse Solal
Maman de Cap'taine Titouan, Amiral Aliaume et Mousse Solal
Frannou

Nombre de messages : 18447
Age : 46
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 11/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/11/2008, 18:35

Gaëlle a écrit:
Zut, je n'ai pas de cardamone et la levue pour pâte sucrée, c'est quoi?

Lorèèèèèèèèèèèène, comment tu fais?

à mon avis, c'est un truc de suédois ça, ça doit être de la "biesse" baking powder non?

_________________
Françoise et ses mecs

Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie - Personal pictureLilypie Kids Birthday tickers
Lilypie Kids Birthday tickers

Pour éveiller le monde, il faut exalter la paresse. C'est que le paresseux a infiniment plus de sens métaphysique que l'agité. (Emile Cioran)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Gaëlle
Douce maman tordue de 2 lardons
Gaëlle

Nombre de messages : 18524
Age : 43
Date d'inscription : 09/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/11/2008, 18:36

françoise1973 a écrit:
Gaëlle a écrit:
Zut, je n'ai pas de cardamone et la levue pour pâte sucrée, c'est quoi?

Lorèèèèèèèèèèèène, comment tu fais?

à mon avis, c'est un truc de suédois ça, ça doit être de la "biesse" baking powder non?

ah ouf!
Ca je connais Very Happy

Reste la cardamone.... je n'ai même pas ça dans mon super tiroir à épices Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 484964
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Frannou
Maman de Cap'taine Titouan, Amiral Aliaume et Mousse Solal
Maman de Cap'taine Titouan, Amiral Aliaume et Mousse Solal
Frannou

Nombre de messages : 18447
Age : 46
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 11/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/11/2008, 18:37

je vais vous révéler un truc, ce n'est pas cardamoNe, mais cardamoMe

_________________
Françoise et ses mecs

Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie - Personal pictureLilypie Kids Birthday tickers
Lilypie Kids Birthday tickers

Pour éveiller le monde, il faut exalter la paresse. C'est que le paresseux a infiniment plus de sens métaphysique que l'agité. (Emile Cioran)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Kinepolisse

Kinepolisse

Nombre de messages : 7571
Age : 36
Localisation : Bruxelles
Date d'inscription : 05/01/2008

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/11/2008, 18:38

Gaëlle a écrit:
françoise1973 a écrit:
Gaëlle a écrit:
Zut, je n'ai pas de cardamone et la levue pour pâte sucrée, c'est quoi?

Lorèèèèèèèèèèèène, comment tu fais?

à mon avis, c'est un truc de suédois ça, ça doit être de la "biesse" baking powder non?

ah ouf!
Ca je connais Very Happy

Reste la cardamone.... je n'ai même pas ça dans mon super tiroir à épices Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 484964

Ça sent l'indice pour ta maman noël ça! Wink
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.chucknorrisfacts.fr
Gaëlle
Douce maman tordue de 2 lardons
Gaëlle

Nombre de messages : 18524
Age : 43
Date d'inscription : 09/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/11/2008, 18:38

françoise1973 a écrit:
je vais vous révéler un truc, ce n'est pas cardamoNe, mais cardamoMe

je sais Wink
Mais je n'aime pas dire cardamome, ça sonne pas bien. D'ailleurs, ils en ont parlé au début du topic.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Hermance
Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Hermance

Nombre de messages : 21525
Age : 46
Localisation : Pantruche !
Date d'inscription : 10/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/11/2008, 18:39

Bon, moi je mets de la levure de boulangerie toute biesse, et de la cannelle à la place de la cardamome. Et surtout du sucre perlé, c'est trop bon Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 653878
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://aufilducanal.com/
pepina
Miss cocotte
pepina

Nombre de messages : 14685
Age : 38
Localisation : Près de Brest
Date d'inscription : 11/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/11/2008, 18:40

Gaëlle a écrit:
françoise1973 a écrit:
je vais vous révéler un truc, ce n'est pas cardamoNe, mais cardamoMe

je sais Wink
Mais je n'aime pas dire cardamome, ça sonne pas bien. D'ailleurs, ils en ont parlé au début du topic.


ah en français aussi?
tiens tu viens de résoudre un de mes nombreux doutes existentiels

parce qu'en espagnol c'est "cardamomo" et je me demandais pourquoi c'était un n en français, ou un m en espagnol...

mais j'aime pas avec 2 m ça se prononce moins bien
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezpepina.canalblog.com
Frannou
Maman de Cap'taine Titouan, Amiral Aliaume et Mousse Solal
Maman de Cap'taine Titouan, Amiral Aliaume et Mousse Solal
Frannou

Nombre de messages : 18447
Age : 46
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 11/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/11/2008, 18:44

Gaëlle a écrit:
françoise1973 a écrit:
je vais vous révéler un truc, ce n'est pas cardamoNe, mais cardamoMe

je sais Wink
Mais je n'aime pas dire cardamome, ça sonne pas bien. D'ailleurs, ils en ont parlé au début du topic.

ah bon, ça se fait ça de changer les mots qu'on trouve moche? Very Happy Very Happy Very Happy

Donc, tu ne supportes pas les noms propres sans majuscules, mais tu changes les lettres sans scrupules, c'est bien ça?

En relisant la recette (et les propriétés de la cardamoMe ailleurs), je me dis que du mélange 4 épices dans la pâte, ça devrait le faire

_________________
Françoise et ses mecs

Lilypie Kids Birthday tickers
Lilypie - Personal pictureLilypie Kids Birthday tickers
Lilypie Kids Birthday tickers

Pour éveiller le monde, il faut exalter la paresse. C'est que le paresseux a infiniment plus de sens métaphysique que l'agité. (Emile Cioran)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Kinepolisse

Kinepolisse

Nombre de messages : 7571
Age : 36
Localisation : Bruxelles
Date d'inscription : 05/01/2008

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/5/2009, 11:25

J'en ai mangé l'autre jour chez le suédois et j'ai bien envie d'en faire pour ma prochaine nuit de garde. Mais finalement la levure c'est de la baking powder ou de la levure en cube?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.chucknorrisfacts.fr
lilibel
Etna aux yeux pétillants et coeur fondant-chocolat
lilibel

Nombre de messages : 8909
Age : 53
Localisation : Ardennes belges et profondes
Date d'inscription : 09/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty17/5/2009, 16:38

Si j'ai bien tout lu, je dirais que c'est de la levure de boulanger. Ce qui semble logique puisqu'il faut faire lever la pâte Wink
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Kinepolisse

Kinepolisse

Nombre de messages : 7571
Age : 36
Localisation : Bruxelles
Date d'inscription : 05/01/2008

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty18/5/2009, 00:46

lilibel a écrit:
Si j'ai bien tout lu, je dirais que c'est de la levure de boulanger. Ce qui semble logique puisqu'il faut faire lever la pâte Wink

Merchi bien Wink
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.chucknorrisfacts.fr
fée-et-rit

fée-et-rit

Nombre de messages : 2829
Age : 37
Localisation : très au sud à en perdre le nord!
Date d'inscription : 04/02/2008

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty14/9/2009, 20:29

oh pinaise j'étais pas encore tombée dessus mais voilà qui est fait!
j'en prenais des surgelés dans l'épicerie ikea que je boulottais avant le lendemain...
rah je vais jamais résister à en faire des maison!!!!!!!
mais ça va pas gégé de me donner des recettes comme ça?! Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 653878
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Hermance
Avocat de la zenitude combattant toujours l'abominable mauvais goût
Hermance

Nombre de messages : 21525
Age : 46
Localisation : Pantruche !
Date d'inscription : 10/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty14/11/2010, 17:04

C'est parti ici Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 108519
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://aufilducanal.com/
pepina
Miss cocotte
pepina

Nombre de messages : 14685
Age : 38
Localisation : Près de Brest
Date d'inscription : 11/11/2007

Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty14/11/2010, 21:27

Lorène, tu mets quelle quantité de levure? 2 sachets?
et en gramme la farine ça donne quoi?
j'ai vraiment envie de faire mais toutes ces mesures bizare et le doute horrible entre levure chimique ou de boulanger me bloque un peu...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://chezpepina.canalblog.com
Contenu sponsorisé




Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty
MessageSujet: Re: Kannebullar comme chez Ikea   Kannebullar comme chez Ikea - Page 3 Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Kannebullar comme chez Ikea
Revenir en haut 
Page 3 sur 4Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4  Suivant
 Sujets similaires
-
» toile cirée
» Paypal chez Sleek?
» Bientôt la collection Hello Kitty chez M.A.C ?
» Ho so Spéciale de Sleek chez Sephora Marseille plan de campagne
» Schiavone: "Comme le bon vin"

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Esprit de familles :: Nos recettes :: Nos desserts et douceurs-
Sauter vers: