Ingrédients:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 berlingot de crême fraîche
- 1 paquet de spéculoos
- 4 pommes rouge
- de la confiture d'abricots (facultatif)
Dans un robot, mettre les spéculoos et la crème fraîche, broyer le tout.
Peler et couper les pommes en lamelles.
Etaler le pâte dans un moule à tarte
Etaler la mixture de speculoos et crême fraîche
Couvrir avec les pommes
Mettre au four, préalablement chauffer à 180°C pendant 25 minutes. A surveiller.
Servir avec de la confiture d'abricot par dessus (facultatif)
Bon appétit bien sûr.