A taaaaaable !!

C'est marrant, Fée, moi j'allais en vacances en Aveyron qd j'étais petite et je mangeais de la fouace/fouasse, qui était effectivement une brioche sucrée à la fleur d'oranger.

On en parle là

Tiens, là ils disent que tous ces mots ont une origine commune.

ta fouasse avait elle ces délicieux petits cratères gorgés de sucre, beurre et fleur d'oranger ou c'était plutot une brioche à la fleur d'oranger?

J'ai choppé une photo (qui me rappelle plein de jolis souvenirs et me donne faim !) :

ah ben non voilà c'ets pas celle là celle d'aigues mortes!
elle est rectangulaire et recoupée en petits rectangles avec donc un peu partout sur la surface des cratères pleins de sucre, beurre et fleur d'oranger

Risotto aux poireaux, ce soir

Osso Bucco ce soir

steacks à l'ail et légumes poêlés.

Demain je fais des flans et je prépare un rôti de porc. Sais pas encore avec quoi

Ce soir, on mange des pâtes...
Et pour demain, je ne sais pas du tout

Pâtes aussi ici, plus précisemment, tortellini à la crème !

moi j'ai mange des crepes(2) sans rien car chez moi ben y'a rien (enfin j'ai fait des pseudo crepes j'ai mis que du lait et de la farine!)

ce midi
coeurs de canard ail et persil
salade (feuille de chêne) pour moi
frites pour le goret (oui oui oui)
orange

Reste de l'osso buco pour Sarah et moi et "tortellini in brodo" pour Léandre et son papa.

hier soir on a mangé un ragouscous au miel , mélange du ragout et du couscous. C'était boooon

Gégé a écrit:

hier soir on a mangé un ragouscous au miel , mélange du ragout et du couscous. C'était boooon

Ça a l'air bon, en effet...

ben arretez bande de méchante c'était super bon!!

Faudra quand même que tu nous expliques de quoi c'était composé, et ce que venait faire le miel dans cette affaire, hein ^^ Parce que là, j'vois pas bien ^^

ben euh, tu mets des legumes que tu cuits avec de l'agneau et tu y mets du miel pour adoucir le gout, et puis euuh ben tu fais de la semoule... et puis euuuh... tu mets tout ensemble


ca se sent que ce n'est pas moi qui ai cuisiné???

Un peu Gégé, juste un peu

Rôti de porc au four et frites ce midi. Pas de restes

---dans le four là : asperges vertes et poisson à la crème
---dans la casserole sur les plaques( plaques merdiques d'ailleurs... ) : pommes en train de compoter dans de la cannelle et du citron

bientôt miam quoi

ce midi :

tranches de bavette préparés comme mon père
salade de tomate
yaourt à la noix de coco

Ce midi: rouleaux de printemps de sur le ptit marché, avec plein de booooons fromages (qui puent ).
Et ce soir, c'est filet de lieu noir avec le tajine de topinambours de Lorène

Mexicain à midi et tarte aux poivrons ce soir.

pour le goûter, des cookies selon cette recette
sans sucre vanillé (n'avais pas)
et j'ai mis une cuillère à café bombé de levure, une cuillère rase suffirait je pense vu comment les miens ont gonflés, ce sont + des cookies-gateaux là lol
(et je les ai cuit 11-12 min à 180°)



mais miam quand même

le boeuf (meuhhhhhhhhhhhh) a été coupé en petits morceaux menus menus, dégraissé, et revenu dans plein d'ail et d'oignon.

puis on lui a fait rencontrer du cumin, du curcuma, et des épices tandori. du piment, du sel et du poivre aussi.

et là il est vilain le boeuf, car il n'est toujours pas cuit (qui l'eut cru ?)

et j'ai vraiment l'impression de raconter des sornettes ce soir.