Esprit de familles
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 Petits pots maison conservation et dans quoi ?

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Tibou
Violette
ginko
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ginko

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MessageSujet: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty4/7/2008, 14:10

Voilà je me lance dans les compotes. J'ai fais la semaine passé de la purée de carotte (j'ai fais des galets et hop au congel) et la je me lance dans les compotes de pomme.

Pouvez vous me dire (or congel) combien de temps je peux conserver des compotes comme celles là et dans quoi vous les mettez ?
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Violette
TRAYGRANDLAYNGOUIST



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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty4/7/2008, 14:22

Très peu de temps, je pense, je dirais, deux/trois jours grand max ? Si tu as des pots en verre qui referment, ou des tupperwares, c'est bien.
Tu peux faire pareil que pour les purées : Tu verses tes compotes dans les moules à glaçons, tu mets ça au congélos (- 18° minimum, environ 10 mois maxi pour les fruits et légumes.) Tu mets tes glaçons de compote dans des sachets congélation (tu écris ce que c'est et quand tu les as congelés dessus, tu peux aussi mesurer la quantité de compote que tu mets pour un glaçon, si tu veux, ça peut aider pour savoir combien tu en fais) et tu sors ce dont tu as besoin au jour le jour (sachant qu'il ne faut pas laisser décongeler à T° ambiante mais dans un frigo : 4° maximum.)
Voilou.
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Tibou
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Tibou


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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty4/7/2008, 15:23

Avec un glouton comme Lubin, les glaçons, ça l'a vite énervé...

On est passé très vite aux petits pots. J'ai trouvé ce système de chez Avent (Avent Via) et contrairement à ce qu'ils recommandent (à savoir conserver le pot pour 4 utilisations et jeter) j'ai toujours mes pots. Les couvercles se vissent et ils sont empilables ! Le pot est gradué. Bref, très pratique !!

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Vanessa
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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty4/7/2008, 16:06

Moi je congele tout, par sécurité tout simplement et je donne aux chiens les restes de pots, elles rafollent Laughing Je ne remet jamais au frigo les restes pour les bébés Wink
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Invité
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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty4/7/2008, 19:55

j'avais gardé des pots en verre bledi** et nes*** alors je remplis avec mes glaçon aussi, et je laisse aufrigo (comme le conseille Cathy) pour la decongelation. Si vraiment j'ai occupé tous mes petits pots, je met en tupperware directement.
par contre ici les restes de bébés quand y en a c'est poubelle.
je garde au frigo juste pour la decongelation (une matinée) et après je donne. Wink
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pepina
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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty4/7/2008, 19:57

Tibou a écrit:
Avec un glouton comme Lubin, les glaçons, ça l'a vite énervé...

On est passé très vite aux petits pots. J'ai trouvé ce système de chez Avent (Avent Via) et contrairement à ce qu'ils recommandent (à savoir conserver le pot pour 4 utilisations et jeter) j'ai toujours mes pots. Les couvercles se vissent et ils sont empilables ! Le pot est gradué. Bref, très pratique !!

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je ne savais pas qu'ils conseillaient de les jeter???

j'en ai plein que m'a offert le parrain de Gabriel et que je compte utiliser pour les purées. et j'ai une amie qui m'a offert un livre de recettes pour purées de bébés si y en a que ça interesse je peux regarder ce que j'ai comme recettes et vous les mettre sur le froum
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lilinette

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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty5/7/2008, 11:52

moi j'ai les pots béaba, j'en ai trouvé des moins chers sur ebay, c'est bien c'est gradué. Je garde le petit pot hors congelo 2 jours, apres je mange Petits pots maison conservation et dans quoi ? 974849
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ginko

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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty5/7/2008, 12:01

merci les filles de toutes ces bonnes idées !
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ginko

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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty21/12/2008, 20:27

et les pots avent vous avez des 180 ou 240 ?
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Frannou
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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty21/12/2008, 23:13

moi j'ai les deux (je crois qu'ils sont automatiquement vendus en "assortiment" non?)
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pepina
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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty21/12/2008, 23:27

nop moi j'ai que 180
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ginko

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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty22/12/2008, 01:34

françoise1973 a écrit:
moi j'ai les deux (je crois qu'ils sont automatiquement vendus en "assortiment" non?)

a la maison ceux que j'ai sont 180. J'ai trouvé pour en acheter juste des pots comme ça sans couvercle (bref ce qu'il me faut car lorsque je congel je ne met pas le couvercle) peux tu stp mesurer la hauteur d'un 240 ? il me faut savoir si ça rentre dans la partie ou je veux les mettre dans le congel, sinon je prend en 180 Very Happy

Merci !
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Vanessa
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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty22/12/2008, 11:34

Et les tous petits tupperwaere ou curver? non?
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ginko

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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty22/12/2008, 11:51

les avent sont parfait mais c'est que j'en ai pas assez, jusqu'alors je gardais les pots en verre genre bledina (les grds) mais c'est trop haut pour la partie ou je veux les mettre dans le congel

sinon tu as une photo ? parce que je ne vois pas de quoi tu parles en fait
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Frannou
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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty22/12/2008, 13:16

Sarah a écrit:
françoise1973 a écrit:
moi j'ai les deux (je crois qu'ils sont automatiquement vendus en "assortiment" non?)

a la maison ceux que j'ai sont 180. J'ai trouvé pour en acheter juste des pots comme ça sans couvercle (bref ce qu'il me faut car lorsque je congel je ne met pas le couvercle) peux tu stp mesurer la hauteur d'un 240 ? il me faut savoir si ça rentre dans la partie ou je veux les mettre dans le congel, sinon je prend en 180 Very Happy

Merci !

les 240 font 9.3 sans couvercle et 9.6 cm avec
moi j'aime bien avoir les deux tailles car j'utilise ces pots pour pleiiiins de choses (même pour moi, pour emmener de la soupe ou de la compote au boulot pour le déjeuner par exemple)
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ginko

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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty22/12/2008, 13:20

merci Fran ! je vais voir si ça passe les 240 :o)

moi aussi j'adore, hier j'ai préparé le pain de poisson, fallait de la ciboulette, du gingembre, du persil, zest de citron et bien j'ai tout préparé dans mes petits pots ! et puis dans les placards ça ne prend pas de place !

je vais vite mesurer Wink
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ginko

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MessageSujet: Re: Petits pots maison conservation et dans quoi ?   Petits pots maison conservation et dans quoi ? Empty22/12/2008, 13:33

ça passe ! sinon est ce que les couvercles du 180 passent sur le 240 ?
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