[Recherche] Idées brunch.

J'ai envie de faire un brunch. J'ai déjà quelques idées assez "banales" : œufs brouillés/saumon fumé, pan cakes, pain perdu... Est ce que vous pratiquer le brunch ? Et est ce que vous avez des recettes ou des idées à me soumettre ?

Je ne sais meme pas ce que c'est Dis moi quand ce se mange, j'aurai peut etre des idées

Alors un brunch ça se situe entre le petit déjeuné et le déjeuné. C'est un repas que l'on prend quand on se lève tard (vers 10/11h le matin) et qui fait que l'on peut sauter le repas de midi. C'est british, comme concept

Oué j'aime bien ça, je le fais souvent le dimanche avec mes parents, comme ça pas de prise de tête de savoir qu'est-ce qu'on va manger le soir.

On mélange beaucoup de choses salées.
Omelettes, jambon cru, melon, ailerons de poulets, cakes salés, tartes aux légumes, croquettes de morue, olives noires, salades de pâtes ou de patates.
Et côté sucré, le pain perdu c'est une très bonne idée, sinon des crêpes, moelleux au chocolat, flan coco, etc.

Cathy a écrit:

Alors un brunch ça se situe entre le petit déjeuné et le déjeuné. C'est un repas que l'on prend quand on se lève tard (vers 10/11h le matin) et qui fait que l'on peut sauter le repas de midi. C'est british, comme concept

Ah ok !
Dist' a donné une jolie liste d'idées.

Le dimanche étant le seul jour de la semaine où je peux dormir (les autres soirs je dois dormir un truc genre 5h) je me lève très tard, genre 13h-14h alors ben j'ai faim

Je vais dans un truc à brunch ce dimanche, je te dirai ce qu'il y avait au menu

Le loup blanc, qui est un brunch +++++ a son menu en ligne,je crois.

Sinon je fais des tartes salées la veille, j'achète des viennoiseries et même qu'une fois j'ai fait des oeufs bénédicte et c'était

le pain/ cake au muesli!!!!!!!! à tartiner selon le gout bien sur ou à manger tel quel