Pommes de terre au four

Je souhaiterai en faire ce midi mais ...

Comment?


Les éplucher? ou non ...
Les mettre dans du papier alu? ou non...

Bref .... Je ne sais pas du tout!

Vous les préparer comment vous?

Je pensais saler et mettre un peu d'huile d'olive ...

Ah, stop, des patates au four, c'est comme ca :
Tu prends tes patates en robe des champs, tu gratouilles la terre dessus mais pas trop et tu les claques dans le four préchauffé à 180 ° pendant le temps necessaire à leur cuisson selon leur taille, apres si tu manges la peau, bon ben tu les laves
Fais en plus, j'arrive manger

Ok, donc je les lave et je les met au four, c'est tout?

T'arrives a quelle heure?

Khélia a écrit:

Ok, donc je les lave et je les met au four, c'est tout?

T'arrives a quelle heure?

Oué, c'est tout, tu les mets dans le four comme ca et entieres, pas coupées
Si je prend mon jet privé, je suis là dans deux heures. Ha, j'suis con, j'en ai pas
Moi je les fais à la braise aussi, je les enroule dans une grosse couche d'aluminium et je les fous dans la cheminée et je met un oignon aussi (soit au four soit à la braise) strop bon

Apres qu'elles sont cuites, je les évide dans mon assiette et je met dessus de la fleur de sel et je met un bout de beurre de la taille d'une noisette (ou d'une noix (ou d'un pamplemouse)) et un peu de muscade

Hannnnnnnnnn ca a l'air trop bon.

Je vais tester ce midi et ... jte dirai ce soir
Merci

Et est-ce possible de les faire un peu "griller" au four??

Khélia a écrit:

Et est-ce possible de les faire un peu "griller" au four??

Nan, elle vont griller toutes seules

En les mettant dans le papier alu?


Parceque j'ai eu chéri au tel entre temps et il me dit "hannn j'aime qd elles sont grillées" alors ... je voudrais les faire griller quoi

Vanessa a écrit:

Ah, stop, des patates au four, c'est comme ca :
Tu prends tes patates en robe des champs, tu gratouilles la terre dessus mais pas trop et tu les claques dans le four préchauffé à 180 ° pendant le temps necessaire à leur cuisson selon leur taille, apres si tu manges la peau, bon ben tu les laves
Fais en plus, j'arrive manger

Jusqu'il y a peu, je pensais que les patates, elles étaient en robe de chambre

Nan, en alu que quand elles sont à faire dans la cheminée

poulpy a écrit:

Vanessa a écrit:

Ah, stop, des patates au four, c'est comme ca :
Tu prends tes patates en robe des champs, tu gratouilles la terre dessus mais pas trop et tu les claques dans le four préchauffé à 180 ° pendant le temps necessaire à leur cuisson selon leur taille, apres si tu manges la peau, bon ben tu les laves
Fais en plus, j'arrive manger

Jusqu'il y a peu, je pensais que les patates, elles étaient en robe de chambre

Hum, ma meilleure amie pensait que l'huile de coude ça se vendait dans un magasin de bricolage

Sinon j'ai toujours pas compris mais ça me fait envie, on met dans de l'alu ou pas?

Mmmmmmmmmmmmm avec uen crème fraîche à la ciboulette, STROBON !

Lorène a écrit:

Mmmmmmmmmmmmm avec uen crème fraîche à la ciboulette, STROBON !

Lorène a écrit:

Mmmmmmmmmmmmm avec uen crème fraîche à la ciboulette, STROBON !

C'est clair ouais mais j'ai pas de ciboulette, juste de la crème fraiche

tu as un Picard par chez toi ? Ils en font surgelée, très bonne. Un tour de moulin à poivre, une pincée de sel, voire un jaune d'oeuf, et c'est le bonheur !

Ciboulette trouvée au fond du placard !!!!!!!

Jvais en mettre un peu avec la crème fraiche, on verra bien ca ne risque pas d'etre dégueu ^^

Kinepolisse a écrit:

Sinon j'ai toujours pas compris mais ça me fait envie, on met dans de l'alu ou pas?

Au four sans alu
A la cheminée, dans l'alu

Et dans les braises d'un bbq ca peut le faire?

Khélia a écrit:

Et dans les braises d'un bbq ca peut le faire?

c'est carrément le top, ça !

Lorène a écrit:

Khélia a écrit:

Et dans les braises d'un bbq ca peut le faire?

c'est carrément le top, ça !

Ouais mais c'est plus trop la saison, dommage ^^


Sinon, ce midi ct délicieux!!

Merci les filles pour vos conseils