Salades sympa et pas chères

Lundi on devait faire une sortie avec des amis.
Malheureusement certaines vilaines factures (électricité, avocat) me sont encore tombée dessus donc on a du annuler

Du coup ils viennent à la maison (plus facile pour eux que pour nous puisqu'il viennent de loin et ont une voiture), et comme la dernière fois que l'on s'est vu c'était déjà chez nous, ils ont proposé d'apporter la viande pour un barbecue.

De mon côté je préparerai des salades, mais j'aimerais faire quelque chose de sympa , mais à petits frais

Des idées?

j'ai vu une recettes sympa dans un magasine tout à l'heure pendant que Christophe se faisait débrousailler la tête

des petits tout petits bouquets de brocoli, cuit une minute
des poivrons rouges
ail-oignon
fromage feta
yogourt nature

ca avait l'air vachement bon


bon, jpeux pas trop t'aider sur la prépa exacte, j,ai pas tout lu, mais ca ne doit pas etre bien sorcier hein!


sinon, un truc sympa, mais pas vraiment salade mais plus petites brochettes d,accompagnement, c'est sur un cure dent mettre:

un demi coeur d'artichaut, une olive, une tomate cerise, un bout de fromage ( au choix, mozza, feta, cheddar) et arrosées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique

bon BBQ et bon appétit!

oups, j'ai citer au lieu d'éditer lollllllll

Il y a celle-ci : https://esprit-famille.forumsactifs.net/recettes-salees-a-tester-et-partager-f14/ble-aux-legumes-et-lardons-t2036.htm

c'est bon chaud ou froid.

Salade de pâtes :

200/300 gr de fusilli, quelques tranches de jambon, 1 petit boîte d'ananas en tranches, 1 petite boîte de maïs, mayonnaise.

Cuire les pâtes et les laisser refroidir. Couper le jambon et l'ananas en tout petits morceaux. Les ajouter aux pâtes ainsi que le maïs. Poivrer et mélanger avec de la mayonnaise.

Si je pense à autre chose, je reviens.

Il y en a une que j'aime beaucoup, ça fait salade grecque même si c'est pas tout à fait ça je pense, donc olives vertes, feta, poivrons rouges coupés en morceaux, ail et huile d'o, fines herbes.
Sinon oublie pas le taboulé maison, ma meilleure amie en fait un génial, une tuerie à chaque bbq: semoule, concombre en dés, poivrons rouges et verts en dés, jus de citron et dés de tomates, avec un coup d'eau bouillante et de mix à chaque fois pour que la semoule cuise (huile d'o ou pas je ne sais plus je lui poserai la question).

c'est pas une salade, mais moi j'aime bien faire des brochettes de légumes à griller sur le barbec (oignon, champignons, tronçons de courgettes, poivrons), badigeonnées d'huile d'olive avec ail et herbes.

Alors, je vais faire un mix des grecques de Sophie et Kiné, la salae de pâtes de Lili, et les bochettes de légumes de Fran

Taboulé et Ebly j'aime pas, donc autant me faire plaisir à moi

Merci les filles

eh ben voilà!

Voilà ce que ça a donné. Joli succès.
LEs brochettes de légumes, j'avais tous les légumes, mais j'ai oublié les bâtons à brochette

Je les fais demain

ça me donne des idées pour demain tiens ...