pepina
Miss cocotte
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 | Sujet: Lasagne épinards, pistaches, brie  8/9/2010, 10:16 | |
| recette trouvée sur marmitton.org
c'est pour 6 personnes ( nous on était 4 adultes et trois enfants et on a tout mangé)
15 feuilles de lasagne
900 g d'épinards
300 g de brie
3 cuiller à soupe de parmesan râpé
200g de pistache
8 cuiller à soupe d'huile d'olive
1 gros bol de béchamel ( moi je dirais plutôt une bonnen casserole)
Préparation
moi j'ai fait avec des épinards surgelés, donc hop dans la casserole à dégeler., vous salez, poivrez
il faut mixer 140 g de pistache, le parmesan et les 8 cuillers d'huile d'olive, plus sel pour obtenir une sauce homogène.
réaliser la béchamel
couper le brie en morceaux
ensuite vous disposez dans le plat.
moi je mets une couche de béchamel dans le fond, eux ils disent de huiler le plat.
ensuite c'est une couche de pate, ensuite épinards, mélange pistache, bechamel, brie et ainsi de suite.
derniere couche : bechamel et le reste des pistaches concassées.
four à 200°
cuisson :: 35 min
la petite de mes amis de 3ans a dit " merci Céline fait manger, trooooooooooop bon"et le grand de 6 ans s'est resservi.
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Tibou
Championne de cache-cache bio-brouettée
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| | Sujet: Re: Lasagne épinards, pistaches, brie 8/9/2010, 10:56 | |
| A tester, ça a l'air super bon ! Merci  | |
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Katja
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| | Sujet: Re: Lasagne épinards, pistaches, brie 8/9/2010, 22:34 | |
| Oh oui, je teste ce week end!  | |
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Crocodilette
Crocodilus agilitis digitis
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| | Sujet: Re: Lasagne épinards, pistaches, brie 8/9/2010, 22:36 | |
| Oh punaise, ça me titille bien les papilles, ça ! | |
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Disturbed
suissesse gothico pouffe sans accent
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| | Sujet: Re: Lasagne épinards, pistaches, brie 8/9/2010, 22:39 | |
| Ah ben moi aussi je tenterais bien. | |
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pepina
Miss cocotte
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| | Sujet: Re: Lasagne épinards, pistaches, brie 8/9/2010, 22:44 | |
| Mais je comprends pas Gaëlle tu ne sautes pas sur cette recette?  en tout cas j'espère que vous ne serez pas déçues pour celles qui tentent | |
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| | Sujet: Re: Lasagne épinards, pistaches, brie | |
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