Tarte aux poires de Marie

Marie!

on pourait avoir ta recette de tarte aux poires???? sioupléééé?
tes yeyelleries du we dernier m'ont donné drôlement envie et je dois préparer un dessert pour l'annif de ma maman demain

merci

Han oué bonne idée, c'était drôlement bon!

y'a qu'à demander ma brave dame!!! (et surtout, je l'ai sous la main à l'instant )

Dans un four à 200°

1 Pâte sablée (toute faite dans mon cas) qu’on précuit à blanc (10 min)
Mélanger :
- 130 gr de beure mou
- 130gr de sucre (attention attention…)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 jaunes d’œufs
- 130 gr de poudre d’amande
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 100 gr de pépites de chocolat blanc (en gros, du chocolat blanc coupé grossièrement au couteau)

Verser le tout sur la pâte ;

Peler les poires et les couper soit en cubes, soit en 2 puis en lanière en laissant la pointe attachée. Les mettre sur la tarte.

si vous voulez, ajouter encore qq pépites de chocolat blanc

30 minutes au four et hop (enfin, à vérifier, ici il a fallu un peu plus)

Pour qu’elle brille bien, on peut étaler dessus, au pinceau, de la gelée de coing (de pomme dans mon cas) fondue sur la tarte encore chaude.

le bon appétit!

Merciiiiiiiiiiiiiii!

Rhaaaa oui c'etait bon

Le plus vieil ami de Luc (pas si vieux que ça, notez ) vient avec ses deux fils à la maison ce soir, hop, je teste la tarte aux poires

Ouh Pinaise ça donne envie! J'crois que je vais aller chercher des poires tiens!
Merci Marie

Point trouvé de pâte sablée, damned!
Pâte brisée, ça irait? Je suis pas très fan à la base...

Tiens j'ai des poires, moi

moi j'avais de la pâte feuilletée
fonce Ga

Gaëlle a écrit:

Point trouvé de pâte sablée, damned!
Pâte brisée, ça irait? Je suis pas très fan à la base...

j'arrive après la bataille
mais sinon, la pâte sablée c'est vraiment pas la mort à faire soi même (pas comme la pâte feuilletée)