Vos livres de cuisine préférés ?

Déjà, vous en avez beaucoup? Vous vous en servez ou demandez plutôt à Google quand vous cherchez une recette ?

Si vous deviez n'en garder que 3, (ou 5) ce serait lesquels ?

Je réponds de mémoire mais peut-être que je rectifierai quand je les aurai sous les yeux...

Alors je dirais ces trois là:





Le premier et le troisième sont très vivants, avec des anecdotes perso, des photos des collages... Il existe aussi un livre sur la cuisine portugaise par la même auteur que le numéro 3, que j'adore et que j'emprunte souvent à la bibliothèque.
Le deuxième est très beau même si je fais toujours les deux ou trois même recettes dedans.

Sinon, j'aime bien la collection simplissime, surtout celui ci:

J’en ai mais je ne m’en sers presque jamais, et si je le fais je simplifie un max les recettes

Katja a écrit:

J’en ai mais je ne m’en sers presque jamais, et si je le fais je simplifie un max les recettes

Ah mais moi aussi, je fais à ma sauce, après. Et je n'hésite pas à simplifier

Zut, le dernier est passé presque en taille réelle !

Ben du coup, les bouquins de cette collection sont faits pour toi Katja ! Je trouve certaines recettes un peu hasardeuses ou trop simples mais il y a aussi beaucoup de bonnes idées. Et plein de thèmes différents (bon, ils exploitent la formule qui marche jusqu'au bout)