Tarte surimi- moutarde - courgettes

j'ai trouvé cette recette simpliste à faire, et qui ma fois ne doit pas être mauvaise

pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée, 12 bâtons de surimi, 1 belle courgette, 20 cl de crême semi-épaisse, moutarde à l'ancienne, fromage râpé, poivre.

1 - déroulez la pâte feuilletée et tapissez en un moule à tarte (en conservant le papier cuisson qui l'entoure). Badigeonnez le fond de la pâte de moutarde.

2 - recouvrez des bâtons de surimi coupés en rondelles et versez dessus la moitié de la crême, poivrez.

3 - ajoutez la courgette râpée et arrosez avec le reste de crême. Finissez par une couche de fromage râpé, enfournez à four chaud thermostat 6 (180°) et faites cuire 40 mn.