Gaspacho de fraises

Une petite recette ultra-rapide que j'ai postée sur mon blog:
Pour 2 gourmands:
- 250g de fraises
- 25g de sucre glace
- 1c. à soupe de jus de citron
- 1c. à soupe de glace pilée
- 1c. à soupe de vinaigre balsamique (aussi surprenant que ça puisse paraître, il se marie à merveille avec les fraises)
Passer le tout au mixeur (mettre quelques fraises de côté pour la déco), réfrigérer et déguster !


Merci Cathy et Bobo d'y être passées e d'avoir laissé une bafouille !

Mais moi je passe souvent !

Punaise demain j'achète des fraises !!!!

Mon mari a vu la recette. Il m'a dit "JE VEUX"

Moi aussi je passe tout le temps sur ton blog
J'attends que tu reprennes pour commencer à y participer :souffle:

et j'ai bien bavé sur cette recette!

j'ai failli l'ajouter à mon buffet de dessers mais j'hésite: j'ai peur de devoir acheter des kilos et des kilos de fraises...
Là, je vois que c'est pour deux....j'imagine qu'on peut aussi prévoir ça en toute petite quantité dans des mini-verres pour un buffet non?
Qu'est-ce que tu en penses?

Il me semble qu'en verrines ça devrait le faire, non ?

Bon ce n'est que mon avis et en plus je n'ai même pas goûter cette recette.
Mais ce que j'en pense c'est qu'en toute petite quantitié dans une petite verrine ça le fera pas. Soit t'as un vrai dessert avec la quantité qu'il faut soit non.
Ce que tu peux essayer plutôt c'est de l'accomoder avec quelque chose, du genre, une petite salade de kiwis en verrines sur ou sous laquelle tu mets le gaspacho de fraises par exemple.

Merci pour vos avis
Ma question va dans le sens de ce que tu dis Dist: je ne sais pas très bien quelle quantité ça va donner
Bonne idée le coup du kiwi!
Je note en réserve car j'ai déjà pas mal de choses quand même!

merci les filles

et si tu nous faisais une petite liste de ce que tu as prévu pour ton buffet dessert ?

Séverine a écrit:

et si tu nous faisais une petite liste de ce que tu as prévu pour ton buffet dessert ?

stici

je l'ai ptete mal placé mon post aussi

Gaëlle a écrit:

Merci pour vos avis
Ma question va dans le sens de ce que tu dis Dist: je ne sais pas très bien quelle quantité ça va donner
Bonne idée le coup du kiwi!
Je note en réserve car j'ai déjà pas mal de choses quand même!

merci les filles

J'y ai repensé et je me suis dis qu'en fait dans une petite verrine recouvert de chantilly et quelques pistaches grillées concassées ça pourrait être pas mal en amuse-bouche.

tu es remplie de bonnes idées toa! Mici