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 tarte aux pommes de virgule et variantes

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Val
Virgule, un point c'est tout
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MessageSujet: tarte aux pommes de virgule et variantes   26/3/2008, 19:26

Depuis quelques semaines, je fais assez souvent une tarte aux pommes
la base est toujours la même ... des pommes mais je varie un peu le fond

Je viens d'en sortir une du four
je vous glisse la recette ultra simple

un rouleau de pâte brisée,
une pomme
un fond de compote de pomme
des spéculoos
un oeuf et un peu de lait

j'ai étalé sur le fond de la tarte le reste de compote d'hier soir
emmiété 4 spéculoos lotus (soit les basiques trouvés en commerce)
posé de toutes fines tranches de pommes par dessus
méalngé un oeuf avec du lait de la cannelle et posé le tout au pinceau par dessus les pommes
au fouuuur


la dernière avait un fond de confiture de rose a la place de la compote

et celle avant avait la confiture de rose mais pas de spéculoos

c'est un régal
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luna
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MessageSujet: Re: tarte aux pommes de virgule et variantes   26/3/2008, 20:24

mmm ça semble super bon !!!

(j'aime les pommes en dessert drunken )
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lilibel
Etna aux yeux pétillants et coeur fondant-chocolat
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MessageSujet: Re: tarte aux pommes de virgule et variantes   27/3/2008, 10:50

ça me semble bien bon et très simple/rapide à réaliser.
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Val
Virgule, un point c'est tout
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MessageSujet: Re: tarte aux pommes de virgule et variantes   27/3/2008, 11:11

la variante avec la confiture de rose est meilleure, plus douce que celle avec compote de pomme
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Gaëlle
Douce maman tordue de 2 lardons
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MessageSujet: Re: tarte aux pommes de virgule et variantes   19/9/2008, 16:56

J'avais une tarte brisée, des pommes, des spéculoos, de la confiture rhubarbe-reines claudes de maman...il me semblait bien qu'il y avait une recette de tarte aux pommes confiote spéculoos qui traînaît ici.
Loïc et moi l'avons faite hier après-midi.

Résultalt:

Elle n'a pas fait long feu la pauvre tarte
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