le repas de midi pour les enfants en âge scolaire

françoise1973 a écrit:

Sarah a écrit:

bon, va falloir qu'à l'IRL vous en rameniez les filles, je veux gouter ! tien et si on ramenait des produits typique de chez nous / régions pour faire gouter ?

OKAY, je vous apporte de la tare au riz alors.

Le sirop de Liège c'est trèèès différent du sirop d'érable.
En fait c'est du jus de pommes (ou pommes + poires) qui est chauffé tooout doucement, trèèèès longtemps pour devenir sirupeux (vraiment épais, tartinable quoi ).
Sur de pain frais en accompagnement d'un plateau de fromages, c'est une tuerie.
Ou sur de pain en mélange avec du fromage blanc (en wallon on appelle ça du s'tron d'poye , une bise qui pète à la française qui devinera ce que ça veut dire )

ca je connais car ma grand mere le disait

françoise1973 a écrit:

Sarah a écrit:

bon, va falloir qu'à l'IRL vous en rameniez les filles, je veux gouter ! tien et si on ramenait des produits typique de chez nous / régions pour faire gouter ?

OKAY, je vous apporte de la tare au riz alors.

Le sirop de Liège c'est trèèès différent du sirop d'érable.
En fait c'est du jus de pommes (ou pommes + poires) qui est chauffé tooout doucement, trèèèès longtemps pour devenir sirupeux (vraiment épais, tartinable quoi ).
Sur de pain frais en accompagnement d'un plateau de fromages, c'est une tuerie.
Ou sur de pain en mélange avec du fromage blanc (en wallon on appelle ça du s'tron d'poye , une bise qui pète à la française qui devinera ce que ça veut dire )

ouais, mais au goût, ça ressemble vachement, non?!

françoise1973 a écrit:

Sarah a écrit:

bon, va falloir qu'à l'IRL vous en rameniez les filles, je veux gouter ! tien et si on ramenait des produits typique de chez nous / régions pour faire gouter ?

OKAY, je vous apporte de la tare au riz alors.

Le sirop de Liège c'est trèèès différent du sirop d'érable.
En fait c'est du jus de pommes (ou pommes + poires) qui est chauffé tooout doucement, trèèèès longtemps pour devenir sirupeux (vraiment épais, tartinable quoi ).
Sur de pain frais en accompagnement d'un plateau de fromages, c'est une tuerie.
Ou sur de pain en mélange avec du fromage blanc (en wallon on appelle ça du s'tron d'poye , une bise qui pète à la française qui devinera ce que ça veut dire )

J'ai triché, j'ai trouvé grâce à mon ami Gogole...

Spoiler:

Myrtille a écrit:

à propos du pain de mie : gare aux acides gras trans cachés derrière tout ça! préférez le bon vieux pain de boulangerie si possible :!:

sinon je trouve amusante vos reflexions sur ce qui est ou qui n'est pas une tartine

quand je dis pain de mie, c'est par opposition à baguette. Un truc dans ce genre là quoi
http://www.lasourciere.ca/images/Pain_montage2.jpg

Notre pain, c'est farine bio, levure, sel et eau, y a pas de risque

wé c'est ca

c'est marrant qu'on est pas ce genre de produit en normandie car si c'est de la pomme et de la poire on a ça ici...

sinon on a ca en alcool nous c'est du pommeau (à ramener à l'IRL tien) avec le fromage Normand

Myrtille : oui mais quel coin en france ?

Et le bisou qui claque ??

@tibou : ouaip exact
@anne : perso, je ne trouve pas, le sirop d'érable a vraiment un gout différent je trouve (faudrait que Sophie vienne à l'IRL )

françoise1973 a écrit:

@tibou : ouaip exact
@anne : perso, je ne trouve pas, le sirop d'érable a vraiment un gout différent je trouve (faudrait que Sophie vienne à l'IRL )

oui, t'as peut-être raison! vu l'hygiene alimentaire que j'ai, tout ce qui est sucré se ressemble!

Sarah a écrit:

c'est marrant qu'on est pas ce genre de produit en normandie car si c'est de la pomme et de la poire on a ça ici...

sinon on a ca en alcool nous c'est du pommeau (à ramener à l'IRL tien) avec le fromage Normand

Myrtille : oui mais quel coin en france ?

Le Limousin

comment ça c'est un trou?

Tibou a écrit:

Et le bisou qui claque ??

qui pète

ah ouais carrément ! à bin j'en découvre des choses aujourd'hui !

françoise1973 a écrit:

Tibou a écrit:

Et le bisou qui claque ??

qui pète

Merci...

ESSPAYRIANSSE KULINAYR FRANKOBAYLJ INEPROGRAYSS !!!

Une tartine (française) avec du beurre doux (pas de bretonneries sur ce coup), du chevre bien français et du sirop eud'lièch.


Tadammmm

Attention, je croque.

Mastication, mastication...

Oué, ça le fait, c'est bon !!















Allo, Maman ? T'as un truc de prévu là tout de suite... Parce que y aurait moyen que je te vende...

essaie le sirop de liege avec un fromage plus fort encore

avec de l'époisse !!!!!!!!!

Hannnnn !!! Du Maroille !!!

Mais j'en ai pas.

han la vaaaaaaache!

Mais vous êtes dingottes ou quoi ???? 10 pages là-dessus, !

Vous pensez aux pauvres nanas qui doivent bosser pour assurer leur subsistance, là ?

Bon, sur le fond : y'a pas moyen, les sandwichs pour les gosses, pour moi c'est synonyme de bouffer rapidement et c'est pas bon. Je m'en suis encore enfilé un ce midi, comme 3 midis sur 4 en ce moment, devant mon écran, et c'est vraiment pas drôle.

Dc un vrai repas cantoch', étudié par une nutritionniste, assis ds un réfectoire au chaud, avec une entrée, un plat chaud, un fruit et un fromage, voilà qui me convient pour les loulous .

Mais, je comprends tout à fait que cela puisse être autrement ailleurs, hein. Juste que mon ressenti à moi c'est : pas possible le sandwich !

Lorène a écrit:

Mais vous êtes dingottes ou quoi ???? 10 pages là-dessus, !

Vous pensez aux pauvres nanas qui doivent bosser pour assurer leur subsistance, là ?

Bon, sur le fond : y'a pas moyen, les sandwichs pour les gosses, pour moi c'est synonyme de bouffer rapidement et c'est pas bon. Je m'en suis encore enfilé un ce midi, comme 3 midis sur 4 en ce moment, devant mon écran, et c'est vraiment pas drôle.

Dc un vrai repas cantoch', étudié par une nutritionniste, assis ds un réfectoire au chaud, avec une entrée, un plat chaud, un fruit et un fromage, voilà qui me convient pour les loulous .

Mais, je comprends tout à fait que cela puisse être autrement ailleurs, hein. Juste que mon ressenti à moi c'est : pas possible le sandwich !

Tout pareil, j'ai suivi en diagonale votre conversation au cours de la journée sans y répondre. Et j'avoue que comme Sarah ça m'a d'abord choquée vos histoires de tartines, là !

Et puis bon, je comprends bien qu'il y a une grosse part de culturel là-dedans. C'est la même chose en Allemagne par exemple (et ça me faisait déjà bizarre du temps où j'y vivais).

Je suis entièrement d'accord avec Anne et Lorène. Pour moi aussi quelque part, ça doit être lié à ma relation à la nourriture, mais sandwich = malbouffe. Faut dire que j'ai un papa qui a longtemps bossé dans l'alimentaire et qui a appris à élaborer des repas équilibrés, sains et toussa pour ses petits vieux en maison de retraite et inconsciemment ou non, il m'a transmis une certaine idée de l'équilibre alimentaire. Tiens, faudrait que je lui demande ce qu'il pense de tout ça...

Enfin bref, j'avoue que j'ai du mal avec l'idée même si vos arguments sont recevables les filles, hein ! Et je suis archi d'accord avec le problème qui a été soulevé à savoir que toutes les familles ne sont pas consciencieuses comme vous et que c'est vite la porte ouverte à la facilité (chips et toussa).

Crocodilette a écrit:

Lorène a écrit:

Mais vous êtes dingottes ou quoi ???? 10 pages là-dessus, !

Vous pensez aux pauvres nanas qui doivent bosser pour assurer leur subsistance, là ?

Bon, sur le fond : y'a pas moyen, les sandwichs pour les gosses, pour moi c'est synonyme de bouffer rapidement et c'est pas bon. Je m'en suis encore enfilé un ce midi, comme 3 midis sur 4 en ce moment, devant mon écran, et c'est vraiment pas drôle.

Dc un vrai repas cantoch', étudié par une nutritionniste, assis ds un réfectoire au chaud, avec une entrée, un plat chaud, un fruit et un fromage, voilà qui me convient pour les loulous .

Mais, je comprends tout à fait que cela puisse être autrement ailleurs, hein. Juste que mon ressenti à moi c'est : pas possible le sandwich !

Tout pareil, j'ai suivi en diagonale votre conversation au cours de la journée sans y répondre. Et j'avoue que comme Sarah ça m'a d'abord choquée vos histoires de tartines, là !

Et puis bon, je comprends bien qu'il y a une grosse part de culturel là-dedans. C'est la même chose en Allemagne par exemple (et ça me faisait déjà bizarre du temps où j'y vivais).

Je suis entièrement d'accord avec Anne et Lorène. Pour moi aussi quelque part, ça doit être lié à ma relation à la nourriture, mais sandwich = malbouffe. Faut dire que j'ai un papa qui a longtemps bossé dans l'alimentaire et qui a appris à élaborer des repas équilibrés, sains et toussa pour ses petits vieux en maison de retraite et inconsciemment ou non, il m'a transmis une certaine idée de l'équilibre alimentaire. Tiens, faudrait que je lui demande ce qu'il pense de tout ça...

Enfin bref, j'avoue que j'ai du mal avec l'idée même si vos arguments sont recevables les filles, hein ! Et je suis archi d'accord avec le problème qui a été soulevé à savoir que toutes les familles ne sont pas consciencieuses comme vous et que c'est vite la porte ouverte à la facilité (chips et toussa).

bon, si on fait les comptes, c'est tartines en Allemagne, en Angleterre en Belgique, au Canada....
repas complet en France
tartines 4 - cantine 1

françoise1973 a écrit:

bon, si on fait les comptes, c'est tartines en Allemagne, en Angleterre en Belgique, au Canada....
repas complet en France
tartines 4 - cantine 1

Et c'est quoi le pays réputé pour sa bonne bouffe ?

L'Allemagne ?
Le Royaume Uni ?
Le Canada et sa poutine ?
La Belgique ? Naaaaaannnnnnn.

Alors, alors, alors ?

Je vous aide ?

Un indice ?

Allez, chuis sympa : c'est un pays où on mange chaud le midi !

Alorrrrrrrrrrrrrrrrrrrs ? Toujours pas d'idées ?

mouais, je ne suis pas certaine que ce soit l"équilibre nutritionnel de la gastronomie française qui lui ait valu sa réputation...
et on sert du pinard dans les cantines?

françoise1973 a écrit:

mouais, je ne suis pas certaine que ce soit l"équilibre nutritionnel de la gastronomie française qui lui ait valu sa réputation...
et on sert du pinard dans les cantines?

Pourquoi, l'initiation aux blanches se fait dès la mater chez vous ?