Cheese-cake DLABAYLSEUR de marie

kiki est allé chez g"ant et acheté 4 pots de 300g de queso philadelphia, même que le 2 était gratuit?
kiki va commencer son cheesecake?

J'ai pas de moules dont le bas s'enlève alors j'en ai acheté un, mais pas de moules à manqué juste un mouile à tarte... jespère que ça ira... du coup c'est un peu grand...
mais bon pour une première...

allez hop ! ça cuit !

Nota pour moi-même : couvrir à mi-cuisson et 5 min de moins a minima

J'en refait un, ça faisait longtemps et ce queso philadelphia qui pleurait au fond de mon frigo
Le parrain de Loïc devrait apprécier!

Je fais ça demain soir pour mes voisins et comme je leur fait à manger mexicain j'ai acheté des mangues et je voudrais mettre un peu de coulis de mangue dessus
idealement je voudrais que tout soit prêt à l'avance et j'aurais voulu un truc joli et je me demandais si j'essaierai pas de les faire dnas mes emporte pièce métallique
ou alors je fais comme d'hab et après je découpe des joliespart avec les emportes-pièce.
qu'en dites vous les expertes en cuisine?

De mémoire , ga l'a déjà fait en le coupant en petites bouchées pour le servir : ça donnait très classe . Le faire direct dans les emporte - pièces : ils peuvent aller au four , tes emporte- pièces?

( et sinon, imam avec ton coulis

Hier je suis allée manger chez mon frère et ma belle sœur ( plus la même que celle à l'origine du fameux cheese cake) avait fait un cheese cake avec un coulis de mangue. J'ai pensé fort à Pepina : c'était une tuerie.

Gros succès en effet ! Les adultes et les enfants ont adoré c'était parfait.
Et finalement j'ai fait des parts classiques
Tour le monde veut la a recette :-)

Arrivée après la bataille, super pour le beau succès!
J'ai en effet présenté un cheese-cake comme ça: préparé normalement et ensuite découpé à l'emporte-pièces.