Les menus de la semaine

Une petite idée du matin, si elle ne vous sert pas, à moi elle va servir.

Si on mettait nos menus de la semaine ici ?

(pour celles qui s'organisent à la semaine, ça peut donner des idées )

Je commence

En fait je choisis chaque semaine dix idées de repas et je fais mes courses en conséquence. Je ne précise pas toujours l'assaisonnement.

- médaillons de lotte avec du riz
- brandade de morue surgelée
- hamburgers maison avec un essai en entrée par sarah de boulettes de riz et de onigiris. (samedi soir, les enfants dinent seuls, nous sortons, ils ont choisi leur menu )
- poulet frites maison
- gratin de choux fleurs oeufs durs pommes de terre
- poireaux jambon
- filet mignon en papillote petits pois
- morue cottes de blettes à la crème
- tarte aux poireaux
- raviolis frais coulis de tomate

Voilà, j'improviserai dans la semaine, en fonction de mon temps, et de mon inspiration !

j'en suis incapable de faire un menu pour la semaine, il y a des choses que je peux prévoir mais je fonctionne beaucoup sur l'envie du moment et l'état de santé des mes zom ( là j'ai un constipé et l'autre avec une petite gastro.. il faut faire des plats différents... soupir ...)

Luna, certains de tes repas sont très tentants
Si tu veux bien nous faire partager tes recettes... je suis preneuse

Luna je viens manger chez toi, toute la semaine prochaine

Je te tire mon chapeau, je suis incapable de faire mon menu à l'avance. En général, je me lève le matin et j'ouvre le congélo pour voir quelle viande je vais sortir. Une fois que c'est fait, je réfléchit toute la journée à, comment je vais le cuisiner.

Vers 17h je rentre en cuisine et je fais ma popote.

C'est très très rare quand je sais à l'avance (la veille) ce que je vais faire le lendemain....

Encore Bravo Luna

ça fait trois mois que j'ai adopté ça, et ça me soulage carrément. parce que la prise de tête quotidienne, sans aucune aide des autres du foyer, terminé !!!

Ca me parai un bon système Luna, je vais y songer

Alors moi j'ai prévu :

- Choux fleur oeufs
- lentilles saucisse de morteaux
- fondue de poireaux dinde
- steack haché purée
- haricots vert knaki
- pates carbo
- pates bolo
- semoule cotes de porc
- petits pois steach haché
- pomme de terre thon frais
- haricots vert poisson meunière

les légumes en ce moment sont vraiment hors de prix, quand je vois 3 € le kilo pour des courgettes ! et puis surgelé je n'aime pas trop trop alors c'est conserve mais en conserve je n'aime que les haricots verts

ah oui c'est pas super recherché ma bouffe, on fait plutôt du simple

oui mais accessible à tous les portes monnaies ^^

Sarah tu bosses le mercredi matin?

Oui pourquoi ?

semaine courses mini et vidage de congélateur

sa : petits pois, chipo (choux rouge pour moi, j'aime pas les p'tits pois)
di : on est invités (hé hé)
lu : wok nouilles sautées/porc (légumes of course)
ma : boulette sauce tomate
me : poisson carottes vichy
je : improvisation !

Parce que le marché de Saint-Etienne pour les légumes, il est terrible !

Sinon, pour les légumes de saison, il y a un stand sur celui de Sotteville qui est trèèèès bon marché (et avec des trucs qui ne pourrissent pas en trente secondes)

Sinon, vous m'épatez les organisées, un jour j'essaierai aussi !

le bol, moi je prévois aussi pour le midi, on mange tous les 2 à la maison, c'est pour ça je prévois des trucs simples facile vite fait

Abi : je crois que ton marché du mercredi c'est le même que le dimanche à Petit Q non ? (en tout cas j'achète quand je peux (quand je suis réveillée en fait) le dimanche là bas c'est bcp moins cher ! parce que 3€ le kilo de courgette je peux pas

J'vais aller cette apres midi au panier de la ménagère et je vous dirai ce que je vais manger de bon dans la semaine (demain midi c'est Couscous

c'est toi qui le fais ?

Bien sur, c'est le meilleur du monde qu'il parait (dixit mon homme )

Et tu le fais comment ? (parce que si je te donne la recette du mien tu vas me jeter des pierres)

Sarah, le légumes en conserve sont moins cher que les légumes frais? c'est juste une question car je prends jamais des conserves !

au mm temps avec 1 kg de courgette on fait beaucoup de choses

Alors chez nous, ça sera:

-poêlée de légumes et petites grenailles pour dimanche
-soupe avec les restes de la poêlée de légumes lundi
-quiche aux blettes mardi (merci Cathy pour la recette *bave*)
-soupe poireaux-pomme de terre mercredi
-gratin chou-fleurs/brocolis jeudi
-pâtes sauce tomate/légumes vendredi
-risotto aux pointes d'asperge samedi (et merci de nouveau à Cathy pour sa recette)

Comme ça j'ai ma liste de légumes pour le marché de demain, et hop, roule ma poule!

Inox a écrit:

Alors chez nous, ça sera:

-poêlée de légumes et petites grenailles pour dimanche
-soupe avec les restes de la poêlée de légumes lundi
-quiche aux blettes mardi (merci Cathy pour la recette *bave*)
-soupe poireaux-pomme de terre mercredi
-gratin chou-fleurs/brocolis jeudi
-pâtes sauce tomate/légumes vendredi
-risotto aux pointes d'asperge samedi (et merci de nouveau à Cathy pour sa recette)

Comme ça j'ai ma liste de légumes pour le marché de demain, et hop, roule ma poule!

késako???

Le risotto aux pointes d'asperges, c'est moi qui t'ai donné la recette ? C'est sur mon bloug ça ou c'est une inspiration spontanée que j'aurais eu ?

luna a écrit:

Je commence

En fait je choisis chaque semaine dix idées de repas et je fais mes courses en conséquence. Je ne précise pas toujours l'assaisonnement.

- médaillons de lotte avec du riz
- brandade de morue surgelée
- hamburgers maison avec un essai en entrée par sarah de boulettes de riz et de onigiris. (samedi soir, les enfants dinent seuls, nous sortons, ils ont choisi leur menu )
- poulet frites maison
- gratin de choux fleurs oeufs durs pommes de terre
- poireaux jambon
- filet mignon escalopes de porc en papillote petits pois
- morue cottes de blettes à la crème salade verte et de champignons de paris
- tarte aux poireaux
- raviolis frais coulis de tomate

Voilà, j'improviserai dans la semaine, en fonction de mon temps, et de mon inspiration !

impossible de trouver filet mignon et cottes de blettes !!!

des grenailles ce sont des pommes de terres Mely.